ZB-80-Ⅱ 斬拌機(jī)

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1.變頻高速斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡和肉糜

詳細(xì)介紹

1.變頻高速斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡和肉糜。能減少氣泡,增強(qiáng)彈性,可充分提取蛋白，使制品具有彈性。乳化效果好出品率高,可變頻調(diào)速等特點(diǎn),*的加工設(shè)備的加工工藝,能確保設(shè)備的質(zhì)量。

2.整機(jī)主體外表和與食品接觸部位均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。可滿足不同類型用戶的使用需求。

3.ZB-80變頻斬拌機(jī)類屬于中小斬拌機(jī)，能滿足中小型客戶的需求。占地面積小，能與各種中小型肉制品設(shè)備搭配使用，是中小肉制品加工企業(yè)的。

ZB-80-Ⅱ 斬拌機(jī)

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