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更新時間:2016-07-09 14:47:29瀏覽次數(shù):751次
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隨著天氣溫度的回升,各類冷飲店、冰淇淋店生意都開始火爆起來,冷飲食品成了大家解暑消遣的方法之一。但是大家可能都不知道儲藏冰淇淋、雪糕等食品都需要一個低溫的環(huán)境,
隨著天氣溫度的回升,各類冷飲店、冰淇淋店生意都開始火爆起來,冷飲食品成了大家解暑消遣的方法之一。但是大家可能都不知道儲藏冰淇淋、雪糕等食品都需要一個低溫的環(huán)境,
那就是利用冷庫來儲藏。 雪糕冷庫比肉類冷凍庫的溫度更低,一般的雪糕冷庫溫度在-20℃以下,-25℃為*,有的為了達到更好的效果,氣溫在-30℃也是很常見的。那么雪糕冷庫的安裝應該注意哪些方面的問題呢?小編告訴您。
1)雪糕冷庫一般在夏季來臨之前就必須安裝好,如果是生產(chǎn)雪糕的企業(yè),那么就必須一年
四季都要保障冷庫低溫,如果是冷飲批發(fā)企業(yè),一般在旺季里銷售也應該提前準備,現(xiàn)在的
冷飲往往在春季就已經(jīng)上市了。
2)工廠企業(yè)安裝冷庫設計要合理,既要保障雪糕冰激凌在儲藏間的存儲,還要保障在生產(chǎn)
車間,運輸途中的低溫保障,也就是說必須涉及到整個冷鏈的正常運轉(zhuǎn),往往就必須要綜合
考慮。
3)安裝雪糕冷庫應該選擇合適的地理位置,由于制冷壓縮機組運行時聲音較大,一般情況
下要遠離居民區(qū),當然如果機器設備較小的話,噪音還是在可控的范圍之內(nèi),這個就得具體
問題具體規(guī)劃了。
4)進行雪糕冷庫衛(wèi)生管理工作,保證雪糕冷庫在進貨前,存貨中和出庫后都有衛(wèi)生保障。
專業(yè)提供冷庫安裝、冷庫庫設計、冷庫維修等冷庫工程服務以及出售各類冷庫設備及配套產(chǎn)品
現(xiàn)在的冷庫多是裝配式冷庫,是用冷庫板拼裝的,工期快,而且保溫能力和使用壽命都挺好的。具體價格要看你堆貨情況,照你的數(shù)值冷庫至少要6米高,但實際高度和地坪不一定適合,去看看現(xiàn)場才能報價。
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