沙琪瑪油炸流水線制造流程:
壓片機—制粒機—輸送機—油炸機—瀝油冷卻輸送機—拌糖機—全自動轉(zhuǎn)鼓過濾機 —整形切塊機—包裝機
壓片機 用于醒發(fā)后的原料反復輥壓成面片。
制粒機 用于面片的切條和制粒。
輸送機 將物料均勻輸送到油炸機。
油炸機 針對物料連續(xù)油炸過程中始終漂浮的現(xiàn)象,炸機采用單層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),配合網(wǎng)帶式出料上層壓網(wǎng)能使物料整體浸入炸油中保證物料成熟度一致顏色均勻。
全自動轉(zhuǎn)鼓過濾機是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行研發(fā)的產(chǎn)品。可以實現(xiàn)連續(xù)工作,使用過程中沒有耗材產(chǎn)生。工作中自動過濾,自動清除過濾網(wǎng)上的殘渣,避免了頻繁清渣的困擾。
瀝油冷卻輸送機采用人字型不銹鋼網(wǎng)帶制作,網(wǎng)帶上部裝有風扇,下部裝接油盤。同時完成瀝油和冷卻。前端配備兩道風刀脫油系統(tǒng),后段采用風機冷卻;均為獨立控制,以適應在不同季節(jié)的需要。
拌糖機 用于將糖稀均勻拌入物料中。
整形切塊機 將拌糖后的物料整平后切塊。
包裝機 用于切塊后的物料的包裝。
沙琪瑪?shù)脑霞盎旧a(chǎn)工藝
主要原料:面粉
基本工藝:和面、醒發(fā)、壓片、制粒、油炸、拌糖、切塊、包裝
購買需知:
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