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廣東一南洋智能機械有限公司
廣東一南洋智能機械有限公司
50L-2000L
南洋企業(yè)
生產(chǎn)商
佛山市
50L 18900元 10臺可售
聯(lián)系方式：馮碧霞查看聯(lián)系方式
更新時間：2024-04-26 14:58:28瀏覽次數(shù)：138次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)單層滾筒混合機廣泛用于本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材料制造，適用于顆粒，片狀，條狀物料的調(diào)味混合，也可以定制加熱功率，燃氣加熱，電加熱或夾層循環(huán)加熱，加熱的適用炒制。
單層滾筒混合機廣泛用于本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材料制造，適用于顆粒，片狀，條狀物料的調(diào)味混合，也可以定制加熱功率，燃氣加熱，電加熱或夾層循環(huán)加熱，加熱的適用炒制。
單層滾筒混合機可配套上料機/輸送機使用，方便上料和出料。
技術(shù)參數(shù)：
炒鍋（可傾式）
電機：0.55-2.2kw，380V/220V
轉(zhuǎn)速：13-25轉(zhuǎn)/分，可調(diào)速
容量：30-250L
重量：70-260kg
不銹鋼304材料。
燃氣滾筒炒鍋主要用途與特點
不銹鋼燃氣加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果（軟糖、硬糖）、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、如熟牛肉、熟羊、鹵豬肉、炒飯、炒面、炒米粉、、、炒瓜子、炒花生、炒芝麻、炒燕麥、炒各種干貨；烹制，燜制：排骨、豬蹄、鴨肉、牛排、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
本鍋以燃氣為熱源，通過產(chǎn)生熱量加熱夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油（或其他傳熱介質(zhì)），通過熱傳遞作用，進而加熱內(nèi)鍋物料。另外也可以直接加熱內(nèi)膽（諸如粥類等不易粘鍋物料），有以下優(yōu)點：
1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達300℃左右。
3、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
4、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
5、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
本鍋根據(jù)物料的不同特性，內(nèi)鍋體采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼SUS316L或SUS304制造,夾層根據(jù)用戶要求可采用SUS304不銹鋼材料或Q235-B碳鋼材料，另外為避免熱量散失，還設(shè)計配置保溫層（根據(jù)溫度高低情況，選用高密度保溫性能優(yōu)良的聚氨脂發(fā)泡保溫，或選用致密性良好，耐高溫的玻璃巖棉保溫層）。保溫層外有SUS304不銹鋼外包皮保護,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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