史密力維環(huán)?？萍加邢薰?是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),從事原漿啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、
啤酒廠設(shè)備,售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格:主要產(chǎn)品有,美標(biāo)精釀啤酒設(shè)備,國(guó)標(biāo)啤酒設(shè)備,**自釀啤酒設(shè)備。
史密力維啤酒設(shè)備主要包括:啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備。
原漿啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項(xiàng)目。往往用于釀造風(fēng)味純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進(jìn)行長(zhǎng)短途零售和批發(fā)。啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來(lái)保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。若配備精細(xì)過(guò)濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
史密力維啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求,可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過(guò)濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。閥體管件等均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì)。
想做精釀啤酒,卻不知該怎樣去選擇精釀啤酒設(shè)備廠家,一起來(lái)看下這篇文章吧。這家精釀啤酒設(shè)備廠家的設(shè)備性價(jià)比非常高,很多人都知道的!
常見(jiàn)的全套精釀啤酒設(shè)備都有哪些呢?大家平時(shí)的時(shí)候都會(huì)有這個(gè)疑問(wèn),一直在說(shuō)精釀啤酒設(shè)備,但并不知道精釀啤酒設(shè)備都有哪些組成,這里就為大家列舉一下,解答大家的這個(gè)疑惑。
精釀啤酒設(shè)備分為兩種,一是分體啤酒設(shè)備,二是一體啤酒設(shè)備,
先說(shuō)一下一體啤酒設(shè)備,如其名,多種設(shè)備組合成一體,常被我們稱之為啤酒設(shè)備一體機(jī),其特點(diǎn)是便宜,占地面積小,但多種設(shè)備合成一體必會(huì)造成一些性能上的缺失。
再就是分體啤酒設(shè)備,這個(gè)才是我們現(xiàn)在傳統(tǒng)意義上釀造啤酒所用到的設(shè)備,因?yàn)槊總€(gè)設(shè)備都是獨(dú)立存在,所用能實(shí)現(xiàn)更大的操作空間以及釀出更理想的啤酒,那么分體啤酒設(shè)備我們經(jīng)常見(jiàn)的有哪些呢?下面就給大家一一列舉一下:
工廠型精釀啤酒廠:日產(chǎn)2000L,3000L,5000L,10000L。
啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
小型餐飲場(chǎng)所啤酒設(shè)備型號(hào)分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號(hào)的設(shè)備。設(shè)備規(guī)格不同,其配置細(xì)節(jié)也是不同的。
了解這些組成部分之后,就要注意細(xì)節(jié)了。街啤精釀小編告訴大家需要注意哪些細(xì)節(jié)。
首先看自釀啤酒設(shè)備的材質(zhì),必須是304食品級(jí)不銹鋼的才可以哦;然后看材質(zhì)的厚度,
太薄的話是經(jīng)不起使用的;接下來(lái)就要看內(nèi)壁的光滑度是不是鏡面級(jí)的,因?yàn)殓R面級(jí)的既容易清洗,又不會(huì)存殘留物,
不會(huì)影響下一次做酒的質(zhì)量; 就是看配件的質(zhì)量和自釀啤酒設(shè)備整體設(shè)計(jì)的合理性?，F(xiàn)在提倡環(huán)保,自釀啤酒設(shè)備在保證質(zhì)量的前提下,也都在環(huán)保方面不斷改進(jìn)。
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