同州山河是一家專業(yè)制作高溫高壓殺菌鍋的生產(chǎn)廠家，公司具備高進(jìn)度的車床設(shè)備，同時配套生產(chǎn)殺菌鍋不銹鋼食品盤，食品筐，生產(chǎn)的產(chǎn)品可用于多種食品企業(yè)。小包裝的真空包裝食品，大塊頭的肉制品，粽子產(chǎn)品，等等，
記得在從前我們對于事物的營養(yǎng)還沒有很多的認(rèn)知，現(xiàn)在的生活日劇提高，自然我們的生活水品的提高有了很大的改進(jìn)。尤其是對于真空包裝的食品，總是考慮食品內(nèi)的細(xì)菌有沒有繁殖，防腐劑是否過多，現(xiàn)在，我們的生活質(zhì)量的到了很大保證，高溫高壓食品滅菌設(shè)備的產(chǎn)生，使得食品殺菌變得簡單而便捷。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，*的控制儀表，有造型美觀。為您*考慮，您需要的我們都有，本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。操作機維護(hù)方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，高溫殺菌鍋價格本產(chǎn)品*符號GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。 電加熱殺菌鍋是一款采用電源為熱源的殺菌設(shè)備，避免了用蒸汽鍋爐的麻煩，適用于中小型生產(chǎn)廠的需要。配置上又可分為手動和半自動，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。電加熱殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋，不銹鋼殺菌鍋，臥式殺菌鍋，殺菌鍋價格，殺菌鍋廠家，殺菌鍋報價，殺菌設(shè)備，玉米加工設(shè)備、熱水循環(huán)式殺菌鍋、電氣半自動殺菌鍋、滅菌鍋、食品殺菌鍋設(shè)備、食用菌滅菌鍋、豆腐干殺菌鍋、玉米蒸鍋、玉米殺菌鍋、蒸玉米鍋、肉類殺菌鍋、罐頭殺菌鍋、全自動殺菌鍋、高溫高壓殺菌鍋、導(dǎo)熱油殺菌鍋。

臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應(yīng)于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。

高溫高壓殺菌釜適用范圍

殺菌鍋廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌*，殺菌精度高，食品保質(zhì)期長。

高溫高壓殺菌釜設(shè)備特點

1、 內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。

2、 采用進(jìn)口合金機械密封，解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換等問題。

3、 托輪是采用滾動軸承承托結(jié)構(gòu)，可以鍋外直接注入潤滑油，滾動摩擦力小，壽命長。

4、 傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統(tǒng)，保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺車導(dǎo)軌及其他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。

5、 物料框壓緊系統(tǒng)全部采用氣缸自動分別壓緊，整套汽缸全部采用合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠汽缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

6、 設(shè)備與減速機座為一體制作，解決了在使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出血的一系列問題。

7、 轉(zhuǎn)動速度采用變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動速度，從而達(dá)到產(chǎn)品不分層、不沉淀的目的。

8、 整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制，罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5C，可多階段加熱，節(jié)約能源，配有F值測量功能，可存儲100個殺菌公式。

如何選擇高溫高壓殺菌釜

1、的選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

高溫高壓殺菌釜：

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！