加工定制：是 種類：切辣椒機(jī) 品牌：諾金廚房設(shè)備

型號(hào)：YQC-660 功率：0.75（kw） 電壓：220（V） 

外形尺寸：900X460X740（mm） 凈重：110（kg） 
適用范圍：果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,高校食堂，*廚房等大中型加工廠 

6使用、操作

6.1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*，否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

6.2安裝豎刀

6.2.1智能切菜機(jī)安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。

6.2.2其它切菜機(jī)安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。

說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀；如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

6.3切菜長(zhǎng)度調(diào)整

切菜機(jī)調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里，切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里往外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。