肉丸、魚丸、貢丸成型設(shè)備是肉丸生產(chǎn)制作過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。該設(shè)備利用范成法制丸原理將制好的肉餡制成多種規(guī)格的肉丸。

    肉丸、魚丸、貢丸成型設(shè)備采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據(jù)要求隨意更換。接丸槽有蒸汽加熱或電加熱兩種形式供選擇，是生產(chǎn)肉丸、貢丸的*設(shè)備。

技術(shù)特點(diǎn)：

    1.只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成肉丸，口感爽脆，味道鮮美，有彈性。

    2.產(chǎn)出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好，機(jī)器運(yùn)作時(shí)丸子直接落入盤中，減少人體對(duì)丸子的接觸，更安全衛(wèi)生。

    3.可以制作各種口味的魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸、蔬菜丸等，品種繁多，口味可以自由轉(zhuǎn)換。

    4.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外觀精美，經(jīng)久耐用，生產(chǎn)效率高，并具有可調(diào)速生產(chǎn)功能，使用安全且維修方便。