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技術(shù)文章

種子類—苦杏仁

閱讀:848          發(fā)布時(shí)間:2010-9-20

苦杏仁

Semen Armeniacae Amarum

(英)Bitter Apricot Seed

別名 杏仁。

來(lái)源 為薔薇科植物杏Prunus armeniaca L.的種子。

植物形態(tài) 落葉喬木,高達(dá)6m。葉互生,廣卵形或卵圓形,長(zhǎng)5~10cm,寬3.5~6cm,先端短尖或漸尖,基部圓形,邊緣具細(xì)鋸齒或不明顯的重鋸齒;葉柄多帶紅色,有2腺體?;▎紊?,先葉開放,幾無(wú)花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉紅色; 雄蕊多數(shù);心皮1,有短柔毛。核果近圓形,直徑約3cm,橙黃色;核堅(jiān)硬,扁心形,沿腹縫有溝?;ㄆ?~4月,果期5~6月。

多栽培于低山地或丘陵山地。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。

采制 夏季采收成熟果實(shí),除去果肉及核殼,取種子曬干。

性狀 種子扁心形,長(zhǎng)1~1.9cm,寬0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黃棕色至深棕色,一端尖,另端鈍圓,肥厚,左右不對(duì)稱。一側(cè)有短線形種臍,圓端合點(diǎn)處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。種皮薄,子葉2,富油性。味苦。

化學(xué)成分 含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、苦杏仁酶(emulsin)、苦杏仁甙酶(amygdalase)、櫻葉酶(prunase)、雌酮、α-雌二醇、鏈甾醇等。

性狀 性溫,味苦;有小毒。

功能主治 降氣止咳平喘,潤(rùn)腸通便。用于咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘。

附注 同屬植物山杏P.armeniaca L.var. ansu Maxim 、西伯利亞杏P. sibirica L.、東北杏P. mandshurica (Maxim.) Koehne的種子亦作苦杏仁入藥。

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