LJ系列多功能蛋糕機，研制中采用科學(xué)精密的聚能團驟熱原理、特殊的保溫材料、三進三出烤制工藝設(shè)計，此機能達到4分鐘烤一爐蛋糕。不但省時，同類產(chǎn)品中省電30%，已申請國家。與機械配套的蛋糕下料機更是構(gòu)思精巧，不用電，操作輕便，十秒鐘完成整個烤盤的均勻下料。
　　“蛋糕"，浙江金華的一道三百年歷史宮延御用糕點，以其外觀形似古用而得此名，流傳至今。蛋糕色澤金黃、精致漂亮，外酥里軟，令人一品難忘。
　　一機多用：LJ系列蛋糕機，換個烤盤就可實現(xiàn)一機多用功能（根據(jù)客戶的需要另外配置）。本機除烤蛋糕外，還能烤麻餅和月餅，均可做到5分鐘一爐，烤出的麻餅和月餅色香味俱全。
　　適用范圍：蛋糕店、西餅屋、超市烘焙坊。
　　隨機提供正宗“蛋糕"配方、操作光盤，及客戶需要的多功能產(chǎn)品配方。

產(chǎn)品型號	LJ-104型 第三代
額定電壓	220V
額定頻率	50Hz
輸入功率	6.5KW
整機重量	65kg
外形尺寸	110×60×100cm
日產(chǎn)量（斤）	400-450