蛋糕自動(dòng)成型機(jī)（別名：注漿機(jī)，注糊機(jī)，皮料充填機(jī)）是生產(chǎn)蛋糕的重要機(jī)械，它將蛋糕皮料自動(dòng)注入蛋糕盤(pán)中成型，等待進(jìn)蛋糕烘烤爐烘烤，適用于蛋黃派、紙杯蛋糕等蛋糕類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)。皮料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定，每分鐘蛋糕成型數(shù)量可達(dá)300個(gè)?？蛇x配自動(dòng)噴油及擴(kuò)散裝置，注皮前在蛋糕盤(pán)里噴入食用潤(rùn)滑油，并使油在蛋糕盤(pán)底均勻擴(kuò)散，便于脫盤(pán)。

技術(shù)特點(diǎn)：*注漿設(shè)計(jì)，注漿不拖尾，落盤(pán)位置精確，注料量控制準(zhǔn)確。

蛋黃派自動(dòng)注心機(jī)能將奶油、巧克力等餡料注入成品蛋糕中。和蛋糕自動(dòng)成型機(jī)配合，每分鐘可注心300個(gè)蛋糕。

技術(shù)特點(diǎn)：帶盤(pán)注心，減少產(chǎn)品損耗；帶自動(dòng)探測(cè)裝置，探測(cè)到有蛋糕時(shí)才動(dòng)作。

：孫
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