80盤醒發(fā)箱價格材質(zhì)一般要求為不銹鋼或彩鋼板組合拼裝式，應建成高度約2米（具體高度以廠家放置面包包子饅頭的臺車架的實際高度為準，略微高出臺車架即可），面積大小以實際發(fā)酵量為準（每臺發(fā)酵房主機可管10平方米空間內(nèi)的面團發(fā)酵面積），每臺主機一次性可醒發(fā)8個臺車架（即256個烤盤）的面團量。

80盤醒發(fā)箱價格優(yōu)勢：
    （1） 將溫度濕度控制在設定的條件，為面包提供zui恰當?shù)臏囟葷穸取?br />    （2） 整個醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。
    （3） 醒發(fā)箱內(nèi)部為不銹鋼制品，清潔有衛(wèi)生。
    （4） 升溫速度快，可在zui短時間內(nèi)完成醒發(fā)，縮短面包生產(chǎn)時間

性能：
1. 根據(jù)客戶需要，可定做全自動醒發(fā)箱系列，醒發(fā)室主機，醒發(fā)房系列。
2. 全自動微電腦觸摸式控制面板，數(shù)字顯示精確反映箱內(nèi)溫度，濕度有計時功能。
3. 全自動加熱加濕，迅速產(chǎn)生蒸汽‘解決了傳統(tǒng)的電熱管燒水和噴水產(chǎn)生蒸汽的古老方法，采用*的微波原理，節(jié)能節(jié)水。
4. 采用優(yōu)質(zhì)全不銹鋼結(jié)構(gòu)，PU保溫層，強吸力箱門，密閉性更佳，節(jié)能效果良好。
5. 可選揮動式來適應不同季節(jié)的溫差需求；根據(jù)客戶需求定做冷凍型。
6. 溫度，濕度，時間均可單獨控制，精確度高。
7. 醒發(fā)量大，效率高，方便快捷，節(jié)省人力。