牛肉干殺菌豆干殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

        牛肉干殺菌豆干殺菌鍋

電汽兩用殺菌鍋實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡(jiǎn)單方便，每鍋產(chǎn)量在120公斤左右，針對(duì)產(chǎn)量在每天1000公斤左右，又沒(méi)有蒸汽鍋爐的客戶(hù)特別實(shí)用，耗能低，可以大大降低能耗成本。也可根據(jù)客戶(hù)的不同要求加工定制不同的型號(hào)。

一、 
二、適用范圍：
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類(lèi)：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

     中鼎公司*生產(chǎn)供應(yīng)其他各種型號(hào)立式殺菌鍋、臥式殺菌        鍋、電汽兩用殺菌鍋、高溫殺菌鍋、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)、側(cè)噴      式殺菌鍋、連續(xù)式噴淋殺菌機(jī)、雙鍋殺菌鍋、板式高溫殺菌        機(jī)、熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜、全水靜止式殺菌鍋等系列殺菌設(shè)備，      有SUSU304不銹鋼、碳鋼材質(zhì)；全自動(dòng)、半自動(dòng)；雙層、普通等      各種類(lèi)別的牛肉干殺菌鍋豆干殺菌鍋小型殺菌鍋飲料機(jī)械設(shè)備。

 

 

牛肉干殺菌基本結(jié)構(gòu)：

高溫殺菌鍋裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車(chē)。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶(hù)歡迎。用戶(hù)按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐性強(qiáng)，噪音小，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。

牛肉干殺菌鍋小型殺菌鍋?產(chǎn)品特點(diǎn)：
1． 自動(dòng)化程度高
2． 純凈水殺菌
3． 間接加熱和冷卻，沒(méi)有二次污染
4． 適合各種不同的包裝物
5． 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
6． 控制系統(tǒng)主要部件采用*
7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)