詳細(xì)介紹
微波膨化花膠是利用微波電磁場(chǎng)的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱,使花膠中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)花膠組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化花膠由于其加熱速度快,水分汽化迅速,花膠受熱時(shí)間短,膨化效果好;相對(duì)于油炸膨化而言,微波膨化不易造成花膠某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,能較大程度的保存花膠原有的營(yíng)養(yǎng)成分,加工時(shí)間短,并且烘烤、膨化、殺菌工藝同時(shí)完成。
花膠膨化機(jī)采用全不銹鋼制造,自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波功率系統(tǒng),速度變頻調(diào)速;設(shè)備流水作業(yè),操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝*,節(jié)能環(huán)保,可24小時(shí)連續(xù)工作。
微波膨化技術(shù)是一種高新型食品工業(yè)膨化技術(shù)。微波膨化機(jī)早已廣泛應(yīng)用于休閑食品、米制品、豆制品、魚肚、肚皮、土豆片、蝦片等產(chǎn)品的快速膨化。
花膠膨化機(jī)技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號(hào):VYS-15HO
2、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
3、微波功率:15KW(可調(diào))
4、溫度:80-260度(可調(diào)可控)
5、生產(chǎn)方式:間接式生產(chǎn)
6、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約1680×1080×1750mm
7、設(shè)備材質(zhì):整機(jī)采用不銹鋼材料制造
8、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):符合GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)。
花膠膨化機(jī)由于大小可根據(jù)產(chǎn)量來定制,以上參數(shù)供參考,詳細(xì)的設(shè)備技術(shù)參數(shù)及價(jià)格請(qǐng)聯(lián)系我們以便準(zhǔn)確提供,我們會(huì)根據(jù)你的應(yīng)用需求定制設(shè)備方案。
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花膠膨化機(jī)技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號(hào):VYS-15HO
2、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
3、微波功率:15KW(可調(diào))
4、溫度:80-260度(可調(diào)可控)
5、生產(chǎn)方式:間接式生產(chǎn)
6、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約1680×1080×1750mm
7、設(shè)備材質(zhì):整機(jī)采用不銹鋼材料制造
8、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):符合GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)。
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