歐美許多國家的人們已經嘗到了常食過細過精的食物帶來的苦頭, 玉米被世界譽為“黃金食物”，玉米也正成為一種熱門的保健食品。玉米有較高的營養(yǎng)價值。據測定,玉米含脂肪比精米精面高5～6倍,僅次于大豆。玉米脂肪的特點是:50%以上的為*,并含有谷固醇、*、維生素E 等營養(yǎng)素。具有抗血管硬化、降低血清*、防治高血壓、冠心病和防治細胞衰老、腦記憶力衰退、皮膚病等作用。
咖啡玉米是近年來越來越受到廣大消費者青睞的一種休閑食品，它由貴州遵義遵玉食品廠協(xié)同貴州省農業(yè)研究所開發(fā)研制而成不丟手牌咖啡玉米（因為好吃，不停地吃，又因色如咖啡，所顧名曰“不丟手咖啡玉米”）。產品一經投放市場,市場十分認可,老少皆宜,逐年火爆, 該產品主要特點是：1、口感酥松，香脆可口，甜而不膩，入口即化；2、營養(yǎng)成分的保存率和消化率高；；3、食用方便；4、便于保存；5、安全衛(wèi)生；6. 該原料充足,價格低廉,利潤空間巨大，投資可大可小,適合個人投資創(chuàng)業(yè)與食品企業(yè)規(guī)模生產，就食品行業(yè)而言，可謂是暴利食品項目。
該產品目前僅貴州遵義、湖南長沙、江浙及東北部分地區(qū)有生產銷售，廣大農村市場更是一片空白。但這其中生產的廠家絕大多數為炒貨廠，雖然炒貨行業(yè)發(fā)現這種食品利潤空間巨大，但并未引起其他食品行業(yè)的關注；另一種原因是一些食品廠家雖然具有一定的生產咖啡玉米設備先決條件，如煮鍋，烘干機，油炸鍋，但無法找尋到大型氣流膨化機。
武漢新食尚膨化食品有限公司是目前湖北省乃至華中地區(qū)*一家專業(yè)從事各種膨化及其配套食品機械的研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的現代代化科技企業(yè)實體。該公司將為你個人創(chuàng)業(yè)及公司投資提供研制咖啡玉米的產品配方及其生產食品的主要設備大型氣流膨化機。大型氣流膨化機改變以前“爆米花機”（經濟型氣流膨化機）安全系數不高、產量小、膨化產品單一、質量不穩(wěn)定、生產成本費用高等問題。它突出以下幾個特點：
1.產量大:咖啡玉米每次可膨化13斤,小麥每次可膨化15斤,大米每次可膨化16斤；
2.節(jié)約能源:膨化等量原料比小膨化機節(jié)約三分之一的能源；
3.安全可靠:整個罐體采用厚壁鑄鋼結構鑄造而成,每臺設備安裝有安全閥、卸氣閥、外面有護罩、罐口有密封墊，達到一定的壓力，自動卸氣，使用安全；
4.膨化率大,膨化大米雪白:傳統(tǒng)小膨化機膨化小麥膨化率低下,膨化大米白度不夠，發(fā)黃；
5.操作簡單,勞動強度小:一個可同時操作兩臺，即使女工也可操作；
6.適用范圍廣:適合大米,小米,玉米,高粱,蕎麥,花生及豆類等五谷雜糧的膨化。
為了答謝新老顧客的厚愛本公司已研制出第三代改良規(guī)模型大型氣流膨化機它使得整機配置結構合理，性能更安全可靠，操作更方便簡單，價格合理公道，*融合了以人為本的理念。
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