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更新時間：2021-12-24 10:51:27瀏覽次數(shù)：238次

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杭州市逸群食品機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：14條

所在地區(qū)：浙江

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產(chǎn)品簡介

滾揉機/滾揉機功能及原理：肉塊通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打，并使肉塊在真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸，充分吸取鹽水，能在較短時間內(nèi)達到嫩化效果

詳細介紹

滾揉機 /

滾揉機功能及原理：
肉塊通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打，并使肉塊在真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸，充分吸取鹽水，能在較短時間內(nèi)達到嫩化效果。特別是1500L和3000L真空滾揉機，配有真空呼吸循環(huán)系統(tǒng)及真空吸料裝置，使?jié)L揉效果更趨，操作更為方便。真空滾揉機考慮了裝料、工作、卸料的需要和方便，設(shè)置了必要的狀態(tài)功能。根據(jù)用戶要求，可提供常規(guī)電器元件和PLC控制系統(tǒng)。該機設(shè)計合理、功能齊全、操作方便，是肉制品加工的重要設(shè)備。根據(jù)滾揉原料肉及產(chǎn)品出品率的不同，滾揉機設(shè)有高速和低速兩種傳動速度，小型滾揉機還采用機械無級調(diào)速，滾揉桶也有不同的槳葉結(jié)構(gòu)。

型號	生產(chǎn)能力(kg/h)	功率(kw)	真空度(Mpa)	轉(zhuǎn)速(rpm)	外形尺寸(mm)	重量(kg)
YVRJ-60	40	1.12	0.055-0.08	4.5-23	84050760	120
YVRJ-100	70	1.12	0.055-0.08	4-21	940580855	176
YVRJ-150	100	1.5	0.055-0.08	4.5-23	1040630900	225
YVRJ-250	170	1.5	0.055-0.08	10.8	1380750970	250
YVRJ-750	500	6.3/7.8	0.055-0.08	5.4/10.8	196013001950	1200
YVRJ-1000	700	6.3/7.8	0.055-0.08	4.9/9.8	175013501800	1400
YVRJ-1500	1000	4.1/5.1	0.055-0.08	6/8	270017401700	1500
YVRJ-3000	1800	4.5/5.5	0.055-0.08	5/8	338017401990	1510