盛潤玉米片機(jī)器設(shè)備

早餐谷物食品是一種脆性食品，具有良好的復(fù)水性，外沖不爛，口感滑潤，谷物味香濃。隨著國民生活水平的提高和生活方式的改變，早餐谷物食品作為一種方便快捷、營養(yǎng)豐富的食品很快進(jìn)入千家萬戶。早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的雙螺桿擠出線加工而成，利用該膨化機(jī)械生產(chǎn)線，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。

早餐玉米片生產(chǎn)線，是盛潤機(jī)械結(jié)合歐洲的技術(shù)，研發(fā)生產(chǎn)的一條全自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線以玉米粉、面粉、燕麥、蕎麥等多種谷物為主要原料，制成甜味或咸味的脆性即食食品；生產(chǎn)線突破性的解決了壓輥粘料、壓片產(chǎn)量低、成形率低、產(chǎn)品口感欠佳等難點(diǎn)問題；科學(xué)的生產(chǎn)工藝，可完好的保留谷物中的營養(yǎng)成分和天然口味；整條流水線合理匹配，并可實(shí)現(xiàn)過程控制，使您生產(chǎn)營養(yǎng)、美味早餐玉米片的同時(shí)，提高效率降低成本，提高市場競爭力。

早餐谷物玉米片生產(chǎn)線

   1) 是一種脆性食品

2）可作為休閑小吃食用

3）含豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維

4）輔以牛奶、咖啡、功能飲料食用

5）可強(qiáng)化多種微量元素，如維生素及礦物質(zhì)

6）可添加可可和糖粉，如蜂蜜、麥芽糖等

7）字母、動(dòng)物造型，形狀無限創(chuàng)意…

早餐谷物玉米片休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

根據(jù)市場需求結(jié)合國外設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)研發(fā)生產(chǎn)的新型休閑食品設(shè)備，玉米片生產(chǎn)設(shè)備操作簡單易學(xué)適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食強(qiáng)化處理的大形勢(shì)，滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求，還避免了引進(jìn)國外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn)，同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢(shì)。玉米片生產(chǎn)設(shè)備該生產(chǎn)線可采用燕麥粉、小麥粉、玉米粉、蕎麥粉等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理，在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的營養(yǎng)餐，其食用方法更簡單方便，既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活.兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后，可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用

盛潤玉米片機(jī)器設(shè)備

濟(jì)南盛潤機(jī)械有限公司多年來對(duì)早餐谷物生產(chǎn)工藝和設(shè)備進(jìn)行了大量研究，為了滿足國內(nèi)早餐谷物食品的生產(chǎn)需要，真正擺脫進(jìn)口設(shè)備的高額 的困境，開發(fā)生產(chǎn)了雙螺桿擠壓機(jī)、干燥機(jī)、壓片機(jī)、焙烤烤箱等早餐谷物生產(chǎn)必須設(shè)備。并先后在國內(nèi)多家 食品企業(yè)中得到了很好的應(yīng)用

玉米片/燕麥片早餐谷物是一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值的早餐食品。他們通常以玉米粉和其它谷物為主要原料，經(jīng)過混合，擠壓，壓片，干燥，高溫烘培以及涂糖，冷卻后制成酥脆香甜的脆片。玉米片主要是用于早餐伴以牛奶咖啡使用，也可作為休閑零食。這條生產(chǎn)線還可以生產(chǎn)生產(chǎn)其他形狀的早餐谷物產(chǎn)品，如圓圈狀，小球，月亮形等

產(chǎn)品特性：

早餐谷物食品是以谷物為原料，經(jīng)擠壓蒸煮，造粒，壓片，干燥，焙烤，涂衣，烘干，冷卻。也可經(jīng)一次膨化加工成圈狀，顆粒狀，片狀等。產(chǎn)品可兌入咖啡，牛奶后食用，也可做為休閑零食直接食用。味道甜美

玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀好。食用時(shí)，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。目前我國生產(chǎn)的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會(huì)影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過程帶來不便，所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料。

超市里很常見的一種早餐食品，水果燕麥片，既能補(bǔ)充人類睡眠一晚后的鈣鐵鋅硒等各種微量元素流失，又可以補(bǔ)充一天需要的能量，且方便易食。因?yàn)槔锩姘怂。€有健康燕麥，更有調(diào)整口感和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的膨化小顆粒，三者混合之后的成品，就成了色香味俱全的一款新型營養(yǎng)早餐。適合于著急上班的白領(lǐng)，休閑娛樂的小資，居家隔世的宅男，和永遠(yuǎn)做不完作業(yè)的中學(xué)生。食用范圍之廣，預(yù)示著在不久的將來，水果燕麥片會(huì)作為一種常規(guī)代餐出現(xiàn)在大多數(shù)家庭的冰箱內(nèi)，餐桌上，甚至咖啡廳，電影院

水果燕麥片套餐中的水果丁，經(jīng)過特殊工藝，排出水分，保持原色，口感酥脆，水果丁的顆粒組織結(jié)構(gòu)非但沒有壓縮變小，反而油脂驅(qū)離水分導(dǎo)致的膨脹，實(shí)現(xiàn)了略微膨化的效果，口感較單純的烘干排水后更佳。

燕麥片經(jīng)過蒸煮后的燕麥，經(jīng)過高壓擠扁，實(shí)現(xiàn)了脫水和成型的一體化，經(jīng)過烘干后，易浸泡軟化和粥化，更加易溶于水。

通過擠壓膨化成型的膨化顆粒，淀粉糊化后更易溶于水，且烘干后口感酥脆綿軟，加調(diào)味料之后，味道各異。

三者的結(jié)合，使早餐燕麥片加牛奶混合浸泡之后的代餐粥，口感兼有脆，軟，糯香的多重特點(diǎn)，最主要是浸泡簡單，食用方便。