盛潤機(jī)械玉米片機(jī)器

即食早餐玉米片設(shè)備濟(jì)南盛潤機(jī)械有限公司潛心研發(fā)生產(chǎn)的一條全自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線以玉米粉、面粉、燕麥、蕎麥等多種谷物為主要原料，可強(qiáng)化維生素及礦物質(zhì)，也可添加少量的可可和糖份，加定量水混合均勻，經(jīng)雙螺桿擠出機(jī)完成蒸煮熟化。兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后，可直接食用。兒童還可將早外谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用。

主要工藝原理：

以精制玉米粉為原料采用食品擠壓加工技術(shù),由原料玉米粉生產(chǎn)玉米片,并在此工藝條件下添加一定量的高品質(zhì)玉米膳食纖維粉,一步完成混煉、熟化、殺菌、成型等生產(chǎn)工序的操作,以生產(chǎn)出具有生理保健作用的高纖維即食玉米片。玉米膨化膨化主機(jī)采用雙螺桿食品擠壓機(jī)進(jìn)行玉米片生產(chǎn)的工藝條件。

玉米片生產(chǎn)線是濟(jì)南盛潤機(jī)械根據(jù)水平設(shè)備自主研發(fā)了更高效的生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、產(chǎn)量高、參數(shù)控制更為精確等有利特點(diǎn)，同時(shí)避免了國內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)備的各種弊端。從而成為了國內(nèi)的新型高效生產(chǎn)線！早餐谷物及普通小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。隨著國民生活水平的提高和生活方式的改變，早餐谷物食品作為一種方便快捷、營養(yǎng)豐富的食品很快進(jìn)入千家萬戶。早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。

盛潤機(jī)械玉米片機(jī)器

玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀好。食用時(shí)，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。目前我國生產(chǎn)的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會(huì)影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過程帶來不便，所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料。

濟(jì)南盛潤機(jī)械有限公司經(jīng)過生產(chǎn)和實(shí)踐，玉米片生產(chǎn)線的生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn)，自動(dòng)化程度越來越高，流程雖然沒有變化，但生產(chǎn)過程卻有了巨大的改變。原料由開始時(shí)的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行，造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成，通過預(yù)干燥后壓片成型，使產(chǎn)品 加均勻，口感 。

1. 早餐谷物加工線說明

產(chǎn)品：通過更換模具，該生產(chǎn)線可以生產(chǎn)許多創(chuàng)新形狀，如片狀，環(huán)狀，月亮狀，球狀，巧克力狀，星狀等。它們可以在混合成咖啡，牛奶，酸奶或功能性飲料后直接食用。 孩子們可以吃早餐麥片作為甜脆的小吃。

早餐谷物加工線的細(xì)節(jié)如下：

(1) 原料：玉米粉，米粉，小麥粉，燕麥粉（你可以添加其他原料）

(2) 改變模具可以做出不同的形狀：圓球，戒指，花，心形，開始，動(dòng)物等等。

早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

超市里很常見的一種早餐食品，水果燕麥片，既能補(bǔ)充人類睡眠一晚后的鈣鐵鋅硒等各種微量元素流失，又可以補(bǔ)充一天需要的能量，且方便易食。因?yàn)槔锩姘怂?，還有健康燕麥，更有調(diào)整口感和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的膨化小顆粒，三者混合之后的成品，就成了色香味俱全的一款新型營養(yǎng)早餐。適合于著急上班的白領(lǐng)，休閑娛樂的小資，居家隔世的宅男，和永遠(yuǎn)做不完作業(yè)的中學(xué)生。食用范圍之廣，預(yù)示著在不久的將來，水果燕麥片會(huì)作為一種常規(guī)代餐出現(xiàn)在大多數(shù)家庭的冰箱內(nèi)，餐桌上，甚至咖啡廳，電影院

水果燕麥片套餐中的水果丁，經(jīng)過特殊工藝，排出水分，保持原色，口感酥脆，水果丁的顆粒組織結(jié)構(gòu)非但沒有壓縮變小，反而油脂驅(qū)離水分導(dǎo)致的膨脹，實(shí)現(xiàn)了略微膨化的效果，口感較單純的烘干排水后更佳。

燕麥片經(jīng)過蒸煮后的燕麥，經(jīng)過高壓擠扁，實(shí)現(xiàn)了脫水和成型的一體化，經(jīng)過烘干后，易浸泡軟化和粥化，更加易溶于水。

通過擠壓膨化成型的膨化顆粒，淀粉糊化后更易溶于水，且烘干后口感酥脆綿軟，加調(diào)味料之后，味道各異。

三者的結(jié)合，使早餐燕麥片加牛奶混合浸泡之后的代餐粥，口感兼有脆，軟，糯香的多重特點(diǎn)，最主要是浸泡簡(jiǎn)單，食用方便。