鮑魚速凍設(shè)備

鮑魚速凍設(shè)備客戶解決方案：

    1、對于每天速凍量在500KG以內(nèi)的客戶，對速凍成本敏感，且液氮配送不方便的地區(qū)，推薦使用柜式壓縮機(jī)速凍機(jī)，

    2、速凍時間大概為30分鐘。相對液氮速凍機(jī)來說，其成本比較低，約為0.2-0.3元/KG，只需較小配電即可運行，適用于店鋪速凍，占地空間小。常用于餃子，包子，丸子，面點，量少的稀有肉類、海鮮、河鮮類的速凍，速凍產(chǎn)能50KG小時-100KG/小時。

    3、對于可密封包裝的食品，每天速凍量在1噸以上的，可選用壓縮機(jī)浸液式速凍機(jī)，因為采用專屬的速凍液為媒介，其速凍速凍極快，且無毒無害，速凍成本極低，低至0.1元/斤?？梢愿鶕?jù)客戶的生產(chǎn)量及加工方式匹配速凍槽及速凍隧道。

    3、對于海鮮、河鮮、稀有肉類等易變質(zhì)、含水量高、價值高的食品及漿果、冰淇淋、雪糕等易損易碎食品，若當(dāng)?shù)?/span>

 鮑魚速凍設(shè)備介紹：
      1、由于在實際生產(chǎn)中，食品的差異及工藝的差異，實際產(chǎn)能可能有所差異，我們德捷力根據(jù)客戶現(xiàn)場定制特殊規(guī)格，

      2、設(shè)備結(jié)構(gòu)可為整體升降式、側(cè)開門式。適用于高附加值值食品的流水線生產(chǎn)，如：加工魚蝦、蝦仁、海鮮、河鮮、生鮮、肉制品、高檔水果、反季節(jié)水果、藥材、調(diào)料包等。