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斬拌機(jī)有哪些使用要求和注意事項(xiàng)？下面我們就來詳細(xì)的了解一下。
使 用 要 求
一、將該設(shè)備平穩(wěn)放置在固定地點(diǎn)。
二、機(jī)器、外殼要牢固接地
三、調(diào)試前檢查*是否有松動(dòng)現(xiàn)象，如有松動(dòng)，應(yīng)緊固好*。
四、調(diào)試前檢查鍋內(nèi)是否有異物，如有異物須清理后才能試機(jī)。
五、試機(jī)前需在斬鍋?zhàn)o(hù)罩內(nèi)的密封條（白色）上，涂一層食用油。
六、調(diào)試的程序?yàn)椋合仁?旋轉(zhuǎn)（向后旋轉(zhuǎn)，在斬蓋上有標(biāo)志），然后料盤再轉(zhuǎn)（逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)），為正常工作，并應(yīng)依先低速后高速的程序進(jìn)行。
七、電氣控制系統(tǒng)
首先接通電源，電源線留在機(jī)器的側(cè)面，三根黑色線為三相電源線，380V/50HZ,一根黃綠雙線為接地線，建議在設(shè)備外部應(yīng)設(shè)電源開關(guān)20A為宜。外部開關(guān)合閘后，信號(hào)燈亮表示電源已接通。
各種操作在面板上已有文字說明（不再闡述）。

注 意 事 項(xiàng)
1.上蓋帶有電氣連鎖開關(guān)，工作是禁止打開上蓋。
2.減速機(jī)定期加32#機(jī)油。
3.電氣系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。
4.調(diào)試應(yīng)先低速---高速。
5、用戶在使用中，要嚴(yán)禁將硬性物品放在機(jī)器的周圍，以免金屬器具掉入鍋內(nèi)，造成道具的損壞，影響機(jī)器的正常工作，造成危險(xiǎn)。
6、在工作時(shí)，如果遇到雜物進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部，一定不能把手直接伸進(jìn)到鍋內(nèi)，以免損傷手。這時(shí)，用戶可以先關(guān)閉機(jī)器的開關(guān)，待機(jī)器停止*后，再進(jìn)行處理。
7、在設(shè)備的上面，不要放任何物品，以免這些物品掉入鍋中，影響產(chǎn)品的質(zhì)量和造成險(xiǎn)情。
8、在機(jī)器啟動(dòng)后，工作人員要規(guī)范操作電盤，注意防水，避免發(fā)生短路，造成電流外漏，發(fā)生漏電和電器損壞的等問題。
9、如果工作過程中，需要將高速刀轉(zhuǎn)至低速刀時(shí)，工作人員一定要先按停刀按鈕，3秒后，再次啟動(dòng)，以免直接的轉(zhuǎn)換，造成電機(jī)的損壞。