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諸城市三普食品機(jī)械廠
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13780857499

實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
灌腸機(jī)/自動(dòng)打卡機(jī)
煙熏爐系列
真空滾揉機(jī)
鹽水注射機(jī)系列
斬拌機(jī)
拌餡機(jī)系列
干燥風(fēng)干系列
絞肉機(jī)系列
巴氏殺菌設(shè)備
刨肉機(jī)、切肉機(jī)系列
炒鍋系列
提升機(jī)系列
清洗機(jī)系列產(chǎn)品
魚肉采肉機(jī)、骨泥機(jī)
真空和面機(jī)
篩選分級(jí)設(shè)備
漂燙蒸煮流水線
丸子類生產(chǎn)線
燒、烤、熏制品生產(chǎn)線
腸類制品生產(chǎn)線
肉干肉脯生產(chǎn)線
肉松生產(chǎn)線
魚豆腐生產(chǎn)線
丸子機(jī)系列
其他輔助設(shè)備

凍肉刨肉機(jī)的特點(diǎn)是什么?

時(shí)間:2022/5/24閱讀:966
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  凍肉刨肉機(jī)適用于各種凍魚盤凍肉盤等冷凍品的刨片及刨碎。主要在一些食品廠,冷凍廠中使用。能將成盤的冷凍肉直接刨成肉片,肉片厚薄可調(diào)。無需解凍直接刨片。避免了水分,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失,保持了肉的新鮮度。
凍肉刨肉機(jī)的特點(diǎn)如下:
1、整機(jī)采用*質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造而成,外表美觀大方,操作簡(jiǎn)單安全。方便拆裝清洗。無骨凍肉在不解凍的狀態(tài)下進(jìn)行刨片,省去了解凍過程,達(dá)到了省時(shí)省力快速的效果。提高了生產(chǎn)效率。

2、可切塊、切片-4- -18℃,3-50kg的凍肉,可快速直接切塊狀或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。

3、使用該機(jī)可避免在緩化過程中造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度。又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費(fèi)用。

4、設(shè)備自動(dòng)保護(hù)裝置。

5、具有原料肉操作平臺(tái),方便省力?;乐糜诹喜壑?,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。

6、采用整體焊接結(jié)構(gòu),機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。

7、可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況。

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