諸城三普真空拌餡機(jī)廠家整機(jī)采用優(yōu)級(jí)不銹鋼板材制做，與物料接觸部位均采用304不銹鋼材質(zhì)。單軸或雙軸平行結(jié)構(gòu)攪拌。特制的攪拌器結(jié)構(gòu)，增加了攪拌器與肉料接觸面積，攪拌的同時(shí)更有效的對(duì)肉料進(jìn)行拍、打、合、散成環(huán)流狀態(tài)，此時(shí)加入的調(diào)味汁液充分吸收飽和，肉料為蓬松狀態(tài)，肉纖維細(xì)化，色澤鮮艷，有彈性，保持了肉料的松、軟、鮮、嫩等特點(diǎn)，使做出的腸類制品、丸類制品彈性強(qiáng)，口感嫩嫩的，有咬嚼勁。