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諸城市三普食品機(jī)械廠
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食品煙熏爐 蒸熏煮設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時(shí)間:2024-08-22 09:36:46瀏覽次數(shù):2101次

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食品煙熏爐的作用于肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,它具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。
  食品煙熏爐介紹
 
  食品煙熏爐的作用于肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng),提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
 
  煙熏爐可以用于食物的蒸煮,烘干,煙熏,上色,可以用于加工肉制品,豆干制品,還有腸制品,使用范圍廣。型號(hào)有30型50型100型150型200型1000型可以根據(jù)客戶的需要量身定做。分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙,加熱方式有電加熱和蒸汽加熱的兩種。
 
  煙熏爐優(yōu)勢(shì):
 
  1、依靠程序設(shè)計(jì),精準(zhǔn)控制發(fā)煙量。節(jié)省培訓(xùn)人工控制時(shí)間成本。
 
  2、煙熏爐軸流風(fēng)機(jī)葉片角度精心設(shè)計(jì),熱風(fēng)循環(huán)使得香腸上色均勻色澤誘人,不會(huì)出現(xiàn)斑駁現(xiàn)象影響食品外觀。
 
  3、操作簡(jiǎn)單方便,隔物料燃燒不產(chǎn)生明火,與傳統(tǒng)煤氣爐熏制方式相比安全性更高。
 
  4、加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制,不需要管路排空等復(fù)雜操作。方便車間工人獨(dú)立操作,解放更多生產(chǎn)力。
 
  5、外接蒸汽源(或大型鍋爐)還可以實(shí)現(xiàn)蒸煮功能(中國(guó)臺(tái)灣烤腸、哈爾濱紅腸、臘腸、熏魚(yú)等需要蒸煮工藝的食品)。
 
  6、中間的巖棉保溫層(硅酸鋁)不僅隔熱防燙,還能有效阻止熱量散失,節(jié)約更多能源。
 
  7、排污排氣都有專用管道,減少污染,提倡綠色生產(chǎn)。

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