大型鹽水注射機(jī)價(jià)格操作方便，易清洗，是生產(chǎn)火腿腸、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設(shè)備，在肉中注射混合鹽水的一種設(shè)備，各種肉經(jīng)過(guò)鹽水混合液注射均勻滲透，柔軟味鮮，又能增加出品率。

大型鹽水注射機(jī)

1、使用前各傳動(dòng)部位加入的潤(rùn)滑油（鋰基潤(rùn)滑脂），離合器定時(shí)加注食用油潤(rùn)滑，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 
2、變頻型工作頻率已設(shè)定好，每分鐘開(kāi)機(jī)低15次至高50次，通過(guò)變頻器鍵盤(pán)中間的上下鍵任意調(diào)整。 
3、注射液經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車(chē)內(nèi)，然后將料車(chē)推入機(jī)身處，然后接通水泵進(jìn)水管。 
4、接通電源（變頻型待變頻器鍵盤(pán)顯示為0時(shí)），先啟動(dòng)注射電機(jī)，觀察針頭和鏈條的傳動(dòng)順序，先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎?，再啟?dòng)水泵，待水泵正常供液，即可放入肉塊進(jìn)行注射。 
5、每次工作完畢，將料車(chē)內(nèi)部換入清水，開(kāi)機(jī)清洗針頭，并檢查針孔是否暢通，沖洗輸送鏈條，以便將機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外，保證機(jī)體內(nèi)部清潔，清洗完畢后，請(qǐng)將料車(chē)與水泵內(nèi)部的水放凈。 
6、水泵嚴(yán)禁無(wú)水空轉(zhuǎn)，接電時(shí)注意水泵的正反轉(zhuǎn)。 
7、尼龍擋肉板的高度應(yīng)調(diào)整在肉塊能通過(guò)的前提下越低越好。 8、清洗時(shí)嚴(yán)禁將水槍對(duì)準(zhǔn)電器部位！ 
9、該機(jī)在不使用時(shí)，針頭停在高點(diǎn)，以延長(zhǎng)彈簧的使用壽命。 
10、變頻器工作完畢后，必須關(guān)掉外部電源，否則變頻器散熱風(fēng)機(jī)不停的工作，易燒壞散熱風(fēng)機(jī)電機(jī)。

 

大型鹽水注射機(jī)價(jià)格參數(shù)

 

型號(hào)	全自動(dòng)ZS-120
生產(chǎn)能力（kg/h）	800-900
主電機(jī)功率（kw）	1.5
泵電機(jī)功率（kw）	1.5
泵（品牌）	威樂(lè)
注射行程（mm）	30（可調(diào)）
注射針頭（支）	120
注射壓力（Mpa）	0.6
外形尺寸（mm）	≈1520*760*1900
總重量（Kg）	≈600

 

 

 

 

1、在注射過(guò)程中，一定要常檢查過(guò)濾網(wǎng)是否堵塞了，如果堵了，一定要換下重新放上洗好的，或者停機(jī)更換。

2、如果料水注射過(guò)程中，使用完一定及時(shí)添加注射液。（注意料車(chē)千萬(wàn)不要缺水，不然水泵的機(jī)械密封會(huì)壞掉。）

3、本機(jī)注射針行程配備高低速。如果您的產(chǎn)品需要注射量高，那么您就用低速；如果您的產(chǎn)品不需要注射量高，那么就用高速。

 

本機(jī)可帶骨注射（設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，針不受損壞，注射針可調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計(jì)*，排列合理，單管單針，可使肉產(chǎn)品不受損壞，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射可達(dá)*。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 

 售后

本機(jī)制作完成后，經(jīng)調(diào)試合格批準(zhǔn)出廠，電器控制裝置，用戶收到貨物后，按照操作說(shuō)明書(shū)的介紹，接電即可運(yùn)行。無(wú)需安裝等售后服務(wù)，為客戶減少相關(guān)的費(fèi)用。設(shè)備發(fā)貨之日起，12個(gè)月內(nèi)提供產(chǎn)品配件，保修期后，只需收取適當(dāng)?shù)墓け举M(fèi)。