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淺析2012年我國(guó)糖果市場(chǎng)發(fā)展情況
閱讀：1272 發(fā)布時(shí)間：2012-12-6
目前國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)主要分兩大主力競(jìng)爭(zhēng)板塊：外資品牌產(chǎn)品和中國(guó)本土品牌產(chǎn)品。
對(duì)外資品牌產(chǎn)品和本土品牌進(jìn)行對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)：洋品牌主要集中在市場(chǎng)，價(jià)格昂貴，而且產(chǎn)品銷售集中在一線、二線城市，消費(fèi)人群也較為集中，以白領(lǐng)中上層為主；國(guó)產(chǎn)品牌雖然也有產(chǎn)品，例如徐福記和大白兔。但主要走中低端路線，覆蓋范圍更廣，適合多種消費(fèi)人群的購(gòu)物需求，不僅在一二線城市占有一席之地，而且很多區(qū)域性產(chǎn)品集中三線、四線甚至是五線城市。
由此看來(lái)，我國(guó)本土品牌相對(duì)洋品牌有過(guò)之而無(wú)不及，仍然把握著糖果市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)，擁有的優(yōu)勢(shì)。
但是依據(jù)目前國(guó)內(nèi)糖果產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)趨勢(shì)來(lái)看，集中度并不高，無(wú)論是認(rèn)知度高的名品牌還是以滿足絕大部分人群為主的中小低端品牌，都很難在整個(gè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)超過(guò)15%的份額，即使是外資品牌整體相加，總產(chǎn)值也未超過(guò)30億元；另一方面，如果單看某個(gè)種類，如果凍，*的集中度就很高。像蠟筆小新果凍*就達(dá)到17.4%，穩(wěn)居行業(yè)銷售寶座。
從市場(chǎng)反饋的情況來(lái)看，硬糖的消費(fèi)趨勢(shì)明顯下降，而其他如水果糖、功能性糖果則普遍受歡迎，說(shuō)明人們的口味隨著生活理念的變化而有所改變，這無(wú)疑為糖果生產(chǎn)商指明了方向：投其所好，企業(yè)要重視通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)滿足消費(fèi)者需求。
對(duì)外資品牌產(chǎn)品和本土品牌進(jìn)行對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)：洋品牌主要集中在市場(chǎng)，價(jià)格昂貴，而且產(chǎn)品銷售集中在一線、二線城市，消費(fèi)人群也較為集中，以白領(lǐng)中上層為主；國(guó)產(chǎn)品牌雖然也有產(chǎn)品，例如徐福記和大白兔。但主要走中低端路線，覆蓋范圍更廣，適合多種消費(fèi)人群的購(gòu)物需求，不僅在一二線城市占有一席之地，而且很多區(qū)域性產(chǎn)品集中三線、四線甚至是五線城市。
由此看來(lái)，我國(guó)本土品牌相對(duì)洋品牌有過(guò)之而無(wú)不及，仍然把握著糖果市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)，擁有的優(yōu)勢(shì)。
但是依據(jù)目前國(guó)內(nèi)糖果產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)趨勢(shì)來(lái)看，集中度并不高，無(wú)論是認(rèn)知度高的名品牌還是以滿足絕大部分人群為主的中小低端品牌，都很難在整個(gè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)超過(guò)15%的份額，即使是外資品牌整體相加，總產(chǎn)值也未超過(guò)30億元；另一方面，如果單看某個(gè)種類，如果凍，*的集中度就很高。像蠟筆小新果凍*就達(dá)到17.4%，穩(wěn)居行業(yè)銷售寶座。
從市場(chǎng)反饋的情況來(lái)看，硬糖的消費(fèi)趨勢(shì)明顯下降，而其他如水果糖、功能性糖果則普遍受歡迎，說(shuō)明人們的口味隨著生活理念的變化而有所改變，這無(wú)疑為糖果生產(chǎn)商指明了方向：投其所好，企業(yè)要重視通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)滿足消費(fèi)者需求。