電加熱鴨脖蒸煮鍋 設(shè)備構(gòu)造:
內(nèi)膽、外膽、鍋沿、安全閥、壓力表、支架、上封頭等部件組成。
本產(chǎn)品鍋體采用*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用蒸汽加熱方式。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)。液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強(qiáng)度。具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
電加熱鴨脖蒸煮鍋 材質(zhì)表準(zhǔn)
按國家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收,適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn),也是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。
高壓蒸煮鍋材質(zhì)采用不銹鋼304制造的。
設(shè)備性能
1利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。
3鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷
4鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。
5鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補(bǔ)湯汁。
6多臺設(shè)備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本.