食品機械設備網
技術文章
從康師傅看中國茶飲料營銷趨勢
閱讀：2531 發(fā)布時間：2011-5-18
一、康師傅飲料業(yè)務簡介
康師傅是茶飲料業(yè)中zui早進入中國市場的臺資企業(yè)，1995年12月18日，康師傅控股有限公司進軍飲料行業(yè)。2004年1月，“康師傅”與由朝日及伊藤忠合組的AIBeverage結成策略聯(lián)盟，將飲料業(yè)務49.995%股權轉讓給AIBeverage公司，此次結盟，使康師傅飲料事業(yè)的企業(yè)價值作價總值高達9.5億美元，并可得到朝日的研發(fā)技術和伊藤忠的貿易平臺。
二、康師傅茶飲料營銷策略剖析
剖析一：產品策略
?。ㄒ唬??？祹煾狄再|量管理體系先行為原則，保證進入消費者手中的每一件產品都具有良好的*。康師傅在進入飲料業(yè)務之初就確立了一條戒律：康師傅的所有飲料都不添加防腐劑。所有飲料產品經過25000人次的試飲并不斷修訂，美味度達到8成以上才投料生產。
?。ǘ┊a品包裝?？祹煾底裱a品包裝結合產品特征的原則。
?。ㄈ┊a品創(chuàng)新。在消費者需求主導產品走向的時代，對產品個性化和差異化的要求越來越高，企業(yè)只有不斷創(chuàng)新產品，才能持續(xù)發(fā)展壯大。
（四）產品導入?？祹煾嫡J為，任何產品都有進入市場的*時機，并非越早越好，選擇適當時機切入，可省去培育市場、培養(yǎng)消費觀念的費用。
剖析二：價格策略
康師傅飲料在定價方面采取產品價格與其zui大競爭對手的相關產品價格相近。此外，康師傅還堅決反對傾銷，他們認為企業(yè)有固定毛利，是產品完好品質的重要保證。
剖析三：渠道策略
康師傅茶飲料的渠道策略是根據(jù)不同區(qū)域實施不同的渠道策略。
?。ㄒ唬┮欢惓鞘袑嵭星谰氉?。直營現(xiàn)代化渠道。在各地對所有現(xiàn)代化渠道客戶全部由公司直接經營，設立總倉，自己送貨，牢牢掌控客戶。傳統(tǒng)渠道分級經營。全面掌控二階批發(fā)商，全面掌控重點特通客戶，有重點的掌控一階零售終端。（二）對三類地區(qū)，康師傅直接在當?shù)卦O外埠經銷商，由其直接和公司交易，康師傅對其經營粗放。
剖析四：整合營銷傳播策略
廣告策略：康師傅飲料始終堅持以廣告為主的傳播策略。
*策略：康師傅還注重短期的銷售促進活動，加強與消費群溝通。
網絡傳播：高頻次常規(guī)廣告投放策略輔助網絡傳播，通過節(jié)目讓消費者直接體驗到品牌內涵，將線上與線下緊密互動。
三、康師傅營銷策略對茶飲企業(yè)的啟示
康師傅茶飲料品牌價值的提升，是其品牌營銷的成功?？祹煾挡栾嫷某晒ξ覈栾嬃掀髽I(yè)的啟示有以下五點：
一：產品品質與品牌相結合。質量是創(chuàng)的基礎，企業(yè)不僅在品牌創(chuàng)立的初期要提高產品質量，在品牌形成、維護以及延伸時更要注意保持產品的高質量，把質量意識與品牌意識相結合。
二：創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉，也是品牌長盛不衰的活力。只有不斷擴大產品的范圍和種類，改進產品包裝，開發(fā)新產品，做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我奇”。
三：準確的品牌定位。品牌定位作為營銷的核心和關鍵，關系到企業(yè)營銷戰(zhàn)略和策略的成敗，企業(yè)通過準確的品牌定位，可以確立自己在市場中的競爭優(yōu)勢，從而在市場競爭中立于不敗之地。
四：有效地實施整合營銷傳播，塑造*、完善的品牌形象。*、完善的品牌形象必須經過長期不懈的努力、不斷的完善才能形成的，需要通過廣告等傳播媒介的宣傳，才能為社會公眾所共知。
五：暢通的營銷渠道是其營銷成功的保障。建立暢通的銷售渠道是營銷成功的保障，渠道設計能夠為企業(yè)創(chuàng)造出可持續(xù)的競爭優(yōu)勢，從而使企業(yè)在相當長的時期內獲得更有利的市場地位。
康師傅是茶飲料業(yè)中zui早進入中國市場的臺資企業(yè)，1995年12月18日，康師傅控股有限公司進軍飲料行業(yè)。2004年1月，“康師傅”與由朝日及伊藤忠合組的AIBeverage結成策略聯(lián)盟，將飲料業(yè)務49.995%股權轉讓給AIBeverage公司，此次結盟，使康師傅飲料事業(yè)的企業(yè)價值作價總值高達9.5億美元，并可得到朝日的研發(fā)技術和伊藤忠的貿易平臺。
二、康師傅茶飲料營銷策略剖析
剖析一：產品策略
?。ㄒ唬??？祹煾狄再|量管理體系先行為原則，保證進入消費者手中的每一件產品都具有良好的*。康師傅在進入飲料業(yè)務之初就確立了一條戒律：康師傅的所有飲料都不添加防腐劑。所有飲料產品經過25000人次的試飲并不斷修訂，美味度達到8成以上才投料生產。
?。ǘ┊a品包裝?？祹煾底裱a品包裝結合產品特征的原則。
?。ㄈ┊a品創(chuàng)新。在消費者需求主導產品走向的時代，對產品個性化和差異化的要求越來越高，企業(yè)只有不斷創(chuàng)新產品，才能持續(xù)發(fā)展壯大。
（四）產品導入?？祹煾嫡J為，任何產品都有進入市場的*時機，并非越早越好，選擇適當時機切入，可省去培育市場、培養(yǎng)消費觀念的費用。
剖析二：價格策略
康師傅飲料在定價方面采取產品價格與其zui大競爭對手的相關產品價格相近。此外，康師傅還堅決反對傾銷，他們認為企業(yè)有固定毛利，是產品完好品質的重要保證。
剖析三：渠道策略
康師傅茶飲料的渠道策略是根據(jù)不同區(qū)域實施不同的渠道策略。
?。ㄒ唬┮欢惓鞘袑嵭星谰氉?。直營現(xiàn)代化渠道。在各地對所有現(xiàn)代化渠道客戶全部由公司直接經營，設立總倉，自己送貨，牢牢掌控客戶。傳統(tǒng)渠道分級經營。全面掌控二階批發(fā)商，全面掌控重點特通客戶，有重點的掌控一階零售終端。（二）對三類地區(qū)，康師傅直接在當?shù)卦O外埠經銷商，由其直接和公司交易，康師傅對其經營粗放。
剖析四：整合營銷傳播策略
廣告策略：康師傅飲料始終堅持以廣告為主的傳播策略。
*策略：康師傅還注重短期的銷售促進活動，加強與消費群溝通。
網絡傳播：高頻次常規(guī)廣告投放策略輔助網絡傳播，通過節(jié)目讓消費者直接體驗到品牌內涵，將線上與線下緊密互動。
三、康師傅營銷策略對茶飲企業(yè)的啟示
康師傅茶飲料品牌價值的提升，是其品牌營銷的成功?？祹煾挡栾嫷某晒ξ覈栾嬃掀髽I(yè)的啟示有以下五點：
一：產品品質與品牌相結合。質量是創(chuàng)的基礎，企業(yè)不僅在品牌創(chuàng)立的初期要提高產品質量，在品牌形成、維護以及延伸時更要注意保持產品的高質量，把質量意識與品牌意識相結合。
二：創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉，也是品牌長盛不衰的活力。只有不斷擴大產品的范圍和種類，改進產品包裝，開發(fā)新產品，做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我奇”。
三：準確的品牌定位。品牌定位作為營銷的核心和關鍵，關系到企業(yè)營銷戰(zhàn)略和策略的成敗，企業(yè)通過準確的品牌定位，可以確立自己在市場中的競爭優(yōu)勢，從而在市場競爭中立于不敗之地。
四：有效地實施整合營銷傳播，塑造*、完善的品牌形象。*、完善的品牌形象必須經過長期不懈的努力、不斷的完善才能形成的，需要通過廣告等傳播媒介的宣傳，才能為社會公眾所共知。
五：暢通的營銷渠道是其營銷成功的保障。建立暢通的銷售渠道是營銷成功的保障，渠道設計能夠為企業(yè)創(chuàng)造出可持續(xù)的競爭優(yōu)勢，從而使企業(yè)在相當長的時期內獲得更有利的市場地位。