海南紅茶干燥殺菌設備/微波紅茶干燥殺菌設備/定制紅茶干燥設備    濟南鑫弘微波設備有限公司李  ：

    茶葉加工是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。為了提高茶葉的加工質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，有必要在茶葉初加工業(yè)和深加工業(yè)應用新的科學技術(shù)，而的微波技術(shù)在茶葉中有較好的應用前景。

    烘干是紅茶初制zui后的一道工序,也是固定和發(fā)展紅茶品質(zhì)的過程。

    鑫弘微波紅茶干燥殺菌設備的優(yōu)勢：發(fā)酵結(jié)束后,首先要利用高溫破壞酶的活性,制止發(fā)酵,固定發(fā)酵過程中形成的色香味。并在干熱作用下,加以發(fā)展。其次蒸發(fā)水分和發(fā)展香氣。 因此,技術(shù)上采取"高溫烘干，先高后低"的原則和多次干燥,在二次干燥中間進行適當?shù)臄偭馈?/span>

    高溫烘干是在高溫條件下,以zui快速度達到破壞酶的活性。但溫度不可過高,否則芳香物質(zhì)揮發(fā)散失,咖啡堿升化,以及產(chǎn)生外干內(nèi)濕的現(xiàn)象。高溫破壞酶的活性,蒸發(fā)大量水分之后,就不能持續(xù)高溫;在第二次干燥過程中,逐漸降低。并且在二次烘干之間,要進行適當?shù)臄偭?span lang="EN-US">,使葉內(nèi)水分重新分布,以利均勻干燥。切細紅茶是細顆粒,葉內(nèi)水分易蒸發(fā),因此,可一次烘干。

    濟南鑫弘微波設備有限公司是一家以微波應用設備的研發(fā)、銷售、設計、生產(chǎn)、服務為一體的微波能應用設備研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)。 本公司采用*技術(shù)，按GMP、FDA標準生產(chǎn)制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設備，各項技術(shù)指標均達到水平，微波高溫燒結(jié)技術(shù)、高溫固相合成技術(shù)處于世界水平?？蔀橐苯?、化工、醫(yī)藥、食品、木材等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結(jié)等工藝設備。同時承擔各種應用試驗、中試放大生產(chǎn)及*的技術(shù)咨詢和服務。

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