當前位置：深圳日月明機械設(shè)備有限公司>>>>全自動調(diào)理側(cè)噴式殺菌鍋

全自動調(diào)理側(cè)噴式殺菌鍋

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地深圳市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：鄧若查看聯(lián)系方式

更新時間：2018-05-16 16:10:09瀏覽次數(shù)：490次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無信息

深圳日月明機械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：59條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：鄧若（經(jīng)理）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

全自動調(diào)理側(cè)噴式殺菌鍋是采用電腦自動化控制，采用側(cè)噴形式的殺菌鍋。流水在儲水儲和處理儲之間循環(huán)，并通過板式換熱器進行能量交換進行再加熱過程。
的特點：
1、升溫快
鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口高效率板式換熱器，包裝物在8-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一
惠合蒸汽噴射系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每組殺菌盤共有6根噴射管均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與

詳細介紹

是采用電腦自動化控制，采用側(cè)噴形式的殺菌鍋。流水在儲水儲和處理儲之間循環(huán)，并通過板式換熱器進行能量交換進行再加熱過程。
的特點：
1、升溫快
鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口高效率板式換熱器，包裝物在8-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一
惠合蒸汽噴射系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每組殺菌盤共有6根噴射管均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度*。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。
4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài)，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。
5、*的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
我們已獲的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進行校正，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。
6、*的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
7、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。
8、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
9、測量F值的功能
中泰公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。