詳細介紹
YJ-B型果蔬速凍前處理流水線是專為速凍果蔬配套使用的一條完整的自動化生產(chǎn)線,與我公司生產(chǎn)的SLD型流態(tài)化速凍裝置配套,可供各類蔬菜、果品速凍前進行漂燙、清理、冷卻等處理。該設備按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設計,采用全不銹鋼制作,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復污染,*符合食品衛(wèi)生出口標準,低能耗高效率,為全面提高凍品質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強有力的保障。一般適用于青刀豆、芋艿、筍片、荷仁豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜類和根莖類蔬菜及水果的清洗漂燙、預冷卻處理。
果蔬速凍機前處理流水線設備,一般由進料提升機、螺旋漂燙機、噴水式提升機、振動清洗機、自動預冷機及相對應的電控箱等組成??筛鶕?jù)客戶的實際場地,將流水線呈“一"字形排列,亦可以拐成直角形(即“L"形)排列。
1、漂燙機:漂燙時間1min~10min可調(diào),設有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90~110℃之間,具有蒸煮和殺菌兩大功能。
2、自動預冷機:冰水溫度0~4℃,傳送綱帶速度可根據(jù)不同凍品任意調(diào)速,使制品冷卻到速凍前的所要求的溫度。
果蔬速凍前處理流水線主要技術參數(shù)
果蔬速凍機前處理流水線設備,一般由進料提升機、螺旋漂燙機、噴水式提升機、振動清洗機、自動預冷機及相對應的電控箱等組成??筛鶕?jù)客戶的實際場地,將流水線呈“一"字形排列,亦可以拐成直角形(即“L"形)排列。
1、漂燙機:漂燙時間1min~10min可調(diào),設有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90~110℃之間,具有蒸煮和殺菌兩大功能。
2、自動預冷機:冰水溫度0~4℃,傳送綱帶速度可根據(jù)不同凍品任意調(diào)速,使制品冷卻到速凍前的所要求的溫度。
果蔬速凍前處理流水線主要技術參數(shù)
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注:1.處理能力以含水88%的青刀豆為準。2.耗冷量是在標準工況條件下 |