燃煤型炸大米鍋巴油炸機采用煤炭作為加熱原料，油炸機機體與燃燒室、引風(fēng)機、煙筒*隔開，不影響車間衛(wèi)生。采用油水混合的工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。

燃煤型炸大米鍋巴油炸機基本結(jié)構(gòu)：外置式的間接加熱系統(tǒng)，溫控儀自動控制系統(tǒng)、加固保溫設(shè)計，自動進料，出料系統(tǒng)，自動攪拌系統(tǒng)。

加熱系統(tǒng)：燃煤式加熱，利用溫控儀自動控制引風(fēng)機的工作，從而實現(xiàn)鍋內(nèi)的快速升溫。鍋內(nèi)列管式分布加熱管均勻加熱。油炸機內(nèi)部加熱管為無縫碳鋼管，采用佳特公司自主研發(fā)設(shè)計的加熱管道，提溫快，吸收熱量高，使用壽命長等優(yōu)點。

溫控系統(tǒng)：采用四維溫控系統(tǒng)，溫度可根據(jù)工藝要求隨時設(shè)定調(diào)節(jié)，誤差溫度不超過0.3℃，自動控制引風(fēng)機的開啟停止，可實現(xiàn)鍋內(nèi)溫度快速升溫，正常生產(chǎn)后，鍋內(nèi)油溫，基本維持不變。

保溫系統(tǒng)：鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進行保溫，防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全，設(shè)備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定，防止設(shè)備在受熱過程中變形，延長了使用壽命。

攪拌系統(tǒng)：減速電機不間斷公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)結(jié)合攪拌，攪拌槳為板式或網(wǎng)格式等多種攪拌器。

是我公司針對休閑食品類、豆制品類、肉制品類、面食類等油炸類產(chǎn)品推出的一款節(jié)能環(huán)保型油炸設(shè)備，設(shè)備有1000型、1200型、1500型等多種型號供客戶選擇，還有連續(xù)式油炸成套設(shè)備供大家參考，除可以用煤炭作為加熱能源外，我公司也提供電加熱、燃?xì)饧訜?、?dǎo)熱油加熱等多種加熱方式任您選，如果您想進一步了解我們的油炸設(shè)備，我們的客服人員，我們恭候您的來電?。?！