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　　米粉機(jī)，又可稱為米線機(jī)，該設(shè)備以大米粉、面粉為原料專業(yè)生產(chǎn)各種不同大小規(guī)格的米粉。米粉機(jī)實(shí)現(xiàn)了從投粉到產(chǎn)出成品的全自動、連續(xù)化、機(jī)械化生產(chǎn)的設(shè)備，真正意義上實(shí)現(xiàn)了自動化生產(chǎn)。下面就說說米粉機(jī)的操作工藝流程：
　　
　　1、預(yù)熱階段
　　
　　A、預(yù)熱熟化螺旋：先拌和少量生產(chǎn)粉料，機(jī)器開動并接通風(fēng)管。將調(diào)節(jié)法處于開啟狀態(tài)。然后粉料倒入料盤上。此料盤有方孔與生料接通。用人工均勻地把粉料從料盤投入料斗內(nèi)。開始使用后，熟化螺旋和料筒由始初溫度達(dá)到熟化溫度需要有個(gè)升溫過程，所以，開始熟化螺旋和輸送管向料斗送入排絲螺旋，而應(yīng)用人工把它取出返到生料斗再次喂入熟化，這段升溫時(shí)間大約需要0、5-1分鐘左右。
　　
　　B、預(yù)熱排絲螺旋：等到確認(rèn)粉料已經(jīng)熟化，即可經(jīng)輸送管自動送入熟料斗到排絲螺旋，于是開始對排絲螺旋進(jìn)行預(yù)熱。處于預(yù)熱狀態(tài)時(shí)，出絲口處壓蓋與粉鏡篩片都不必裝上，等到讓團(tuán)狀的熟料連續(xù)輸送出1千克左右時(shí)，排絲螺旋就完成了預(yù)熱。
　　
　　2、試生產(chǎn)：完成預(yù)熱階段后，切斷電機(jī)動力，然后裝好所需規(guī)格篩片，并由壓蓋鎖緊。然后再啟動電動機(jī)開始生產(chǎn)，待熟化的粉料經(jīng)輸送管送入排絲螺旋，并排出均勻的粉絲時(shí)，機(jī)器就完成了調(diào)試，達(dá)到可正常使用狀態(tài)。