技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
隨著保健食品技術(shù)的不斷發(fā)展,以往普通的粉碎手段已越來越不適應(yīng)生產(chǎn)需要。食品粉碎機(jī)作為一種*加工方法,已運(yùn)用到許多保健食品的加工生產(chǎn)中。許多可食動植物、微生物,甚至動植物的不可食部分都可通過超微化后被人體吸收。經(jīng)微細(xì)化的食品具有很強(qiáng)的表面吸附力和親和力。因此,具有很好的固香性、分散性和溶解性,容易為人體所吸收消化。
下面為大家介紹一下,食品粉碎機(jī)的四步操作方法:
1、檢查:(1)使用前,應(yīng)檢查食品粉碎機(jī)機(jī)腳是否全部著地、平穩(wěn);(2)鎖緊螺栓是否鎖緊;粉碎機(jī)過濾網(wǎng)是否完好;(3)皮帶防護(hù)罩等各連接部分是否緊固;(4)經(jīng)確認(rèn),全部正常后,才能使用否則應(yīng)檢修或上報。
2、啟動:(1)合上配電箱電源,批示燈亮,可按動按扣,粉碎機(jī)啟動;(2)觀察粉碎機(jī)電流,運(yùn)轉(zhuǎn)聲音,若出現(xiàn)異常應(yīng)立即停機(jī)檢修。
3、進(jìn)料:(1)確認(rèn)食品粉碎機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,方可進(jìn)料。進(jìn)料時,將物料先倒入料斗,用細(xì)木棍將物料輕輕推入粉碎機(jī),物料不宜過大過粗;(2)將粉碎好的細(xì)物料裝入中轉(zhuǎn)桶,桶滿后,應(yīng)立即蓋上塑料桶內(nèi),外蓋子,防止物料吸潮;(3)在粉碎過程中聽見異常聲音,應(yīng)立即停機(jī)檢修,排除邦聯(lián)后方重新啟動;(4)投料完畢后,轉(zhuǎn)子應(yīng)空轉(zhuǎn)2-3分鐘,以使殘料全部粉碎抽出方可按紅色按鈕停機(jī)。
4、清洗:(1)因物料極易吸潮,粉碎完畢后,應(yīng)立即用長毛刷將食品粉碎機(jī)料斗、機(jī)身上的物料掃出入袋,并將粉碎機(jī)進(jìn)料部分打開,用濕麻布或水將粉碎機(jī)里上清理干凈;(2)每次清理干凈后應(yīng)重新裝好備用;(3)將加熱暖氣片打開,確保烘干、粉碎機(jī)在下次使用前干燥。
食品粉碎主機(jī)的主要結(jié)構(gòu)與工作原理:由機(jī)架無級調(diào)速電機(jī),主電機(jī)進(jìn)料斗,粉碎室組成,粉碎室內(nèi)裝有分級裝置,襯卷,粉碎刀等主要工作部件,分級軸在粉碎主軸的空套內(nèi),軸承密封為迷宮式。
食品粉碎機(jī)的工作原理:物料由進(jìn)料斗堆放,螺桿器把物料推進(jìn)粉碎室內(nèi),由負(fù)壓的作用,進(jìn)入粉碎室內(nèi)的物料受到粉碎刀的高速沖擊和剪切,同時也受到氣流產(chǎn)生的高頻振動,經(jīng)粉碎的粉體受到向上氣流的作用,進(jìn)入分級輪,由于分級輪的旋轉(zhuǎn),產(chǎn)生粉體同時受空氣動力和離心力的作用。
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.lfyjs.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
免費(fèi)注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值 馬上注冊會員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī),被買家找到的機(jī)會高達(dá)90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息