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       我公司新型面包燃油熱風旋轉爐可以采用柴油、燃氣、電、煤加熱四種，用戶可以根據實際情況自行選擇我們的面包燃油熱風旋轉爐，我們還可以根據客戶的特殊要求進行訂制其它新款面包燃油熱風旋轉爐。
     大型烘焙設備有熱風旋轉爐、隧道爐，一般大型設備生產量大，而且如果一旦損壞了，維修起來非常麻煩，同時也會給自己的生產帶來非常大的損失。
     那我們?yōu)榱藴p少上述情況的發(fā)生，我們在操作過程可以注意些哪些事項呢？下面就由熱風旋轉爐專業(yè)生產廠家——廣州賽思達來給大家普及下操作熱風旋轉爐時要注意的事項。
1.在搬動時不應單純依靠人手搬動、裝、卸本設備，謹防因機械太重而掉落造成人身傷害。
2.在熱風旋轉爐安裝完后，必須要固定好，必須確認活動部位、旋轉部位均正常后才能投入工作；
3.所用的電壓必須與設備標注的電壓一致；
4.設備的金屬外殼必須可靠地接地；
5.熱風旋轉爐在工作時，謹防手和其他飛揚物體伸入工作區(qū)內以免造成人身傷害；
6.要在取出原料時，必須停機，并等其*靜止才能進行。
7.更換電器零件、修理電氣線路時一定要先將電源*斷開；
8.旋轉爐工作時應有專人看守，謹防小孩靠近；
9.高溫狀態(tài)開門時，注意避開熱氣防止燙傷。
10.*爐烘烤可能需要較高溫度或較長時間，爐內外溫度平衡后即可正常，請注意尋找規(guī)律（因產品而異）。
11.臺車要推到位，使底盤彈簧卡住銷軸，并把防倒退桿扣上，否則會導致成品色澤不均或臺車偏移卡碰爐壁；禁止使用非標準的臺車架。
12.熱風旋轉爐溫度測控為單一反饋式，無上下火溫度調節(jié)，只是通過三段式可調風口來控制上下區(qū)域溫度，但上下火會受烘烤時間和溫度高低影響。一般溫度越高則上火越重，時間越長則底火愈強。操作過程應綜合運用溫度、時間、風口三種因素來控制制品色澤。風口調整好后盡量不變動。好馬也要好騎手訓練，經驗累積則可人機合一，做出理想的產品。請注意尋找規(guī)律。
13.實際使用中因制品、配方及要求差異可靈活掌握，一般試驗幾次即可確定。