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　　首先，購買時要仔細觀察啤酒瓶質(zhì)量狀況。消費者在購買啤酒時應(yīng)注意酒瓶是否符合國家標準，標準啤酒瓶瓶底以上2厘米范圍內(nèi)打有標記“B”，并標明生產(chǎn)企業(yè)的標記、生產(chǎn)日期等標志；還要注意酒瓶是否超過了2年，應(yīng)選擇外觀較新的“B”字瓶；不要購買捆扎啤酒和非“B”瓶裝啤酒。

　　其次，存貯時要注意環(huán)境。啤酒應(yīng)保存在避光、低溫的地方，以5℃～25℃為宜，盡量避免放在陽臺上受陽光照曬或放在廚房里受高溫烘烤；不要放在小孩子易接觸的地方，同時盡量避開臥室等生活環(huán)境。

　　再次，注意開瓶方式和擺放位置。用牙咬、手拍、筷子撬等不正確的方法開啟啤酒瓶，極易導(dǎo)致酒瓶受損從而發(fā)生爆炸；在喝啤酒時不要將啤酒瓶放在餐桌底下，以免被人打翻導(dǎo)致啤酒瓶爆炸。特別是啤酒存放要注意遠離兒童和就餐人群，更不能讓兒童拿酒和開瓶。

　　zui后，如果遇到啤酒因自身質(zhì)量問題發(fā)生爆炸傷人，應(yīng)當(dāng)盡快與經(jīng)銷商或啤酒生產(chǎn)廠家協(xié)商解決，得不到解決可以向工商部門和消費者協(xié)會投訴，或者向人民法院起訴。消費者不要擅自處理爆炸過的啤酒瓶，應(yīng)保留好爆炸的啤酒瓶、購物發(fā)票或收據(jù)、醫(yī)療憑證等有關(guān)證據(jù)。此外，消費者發(fā)現(xiàn)市場上有銷售捆扎啤酒和非“B”瓶裝啤酒的，可以“12315”向當(dāng)?shù)毓ど滩块T投訴舉報。