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桔子皮的用處：
1.燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
2.桔子皮中含有大量的維生素Ｃ和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。 　
3.燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。 　　
4.桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
5.桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
6.家里蒸魚時加入一些桔子皮，可除魚腥味
7.把桔子皮放入臉盆中，它可散發(fā)清香，還能潤膚，防治皮膚干燥。
8.驅(qū)蚊夏季，可點燃干桔皮驅(qū)趕蚊蠅。
9.護發(fā)將桔皮泡進熱水里，用它來洗頭，如同用了高質(zhì)量的護發(fā)劑，頭發(fā)會光滑柔軟。 
10.桔子皮榨汁或泡水飲用，可去火，可醒酒。
11.除異味將桔皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。
12.喜歡養(yǎng)花的人家，可將桔皮泡在水里漚肥，加進盆土作肥料，沒有難聞的氣味，肥效還很持久。
13.喜歡養(yǎng)寵物的人家，可將桔皮泡水，涂抹在寵物的身上可以去跳蚤，虱子。