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談發(fā)酵罐影響清洗效果的因素

來源：安徽祥派機(jī)械制造有限公司 2020年03月13日 08:38 4434

　　今天是2020年3月13日星期五，祥派機(jī)械小編給大家分享對于發(fā)酵罐的清洗而受到不同效果的因素，下面就具體說一下影響清洗效果的因素：

　　(1)污物與金屬表面間吸附能力的大小,與金屬表面粗糙度有關(guān)。金屬表面越粗糙,污物與表面間吸附力越強(qiáng),清洗就越困難;設(shè)備表面材料的特性也影響污物與設(shè)備表面之間的吸附力。例如,合成材料的清洗較之不銹鋼的清洗尤為困難。

　　(2)污物的特性也與清洗效果有一定的關(guān)系。要除去已干結(jié)的陳舊污物比除去新的污物要困難得多,所以,在一個生產(chǎn)循環(huán)完成之后,一定要盡快對發(fā)酵罐進(jìn)行清洗,不能等下次使用前再清洗滅菌。

　　(3)沖刷強(qiáng)度是影響清洗效果的又一主要因素。無論沖洗管道還是罐壁,只有當(dāng)洗液處于湍流狀態(tài)時,其清洗效果才佳。因此,需對沖洗強(qiáng)度和流量進(jìn)行有效控制,以使設(shè)備表面充分濕潤,保證清洗效果。

　　(4)清洗劑本身產(chǎn)生的效果取決于它的類型(酸或堿)、活性及濃度。

　　(5)多數(shù)情況下,清洗效果隨溫度的升高而增加。大量的實(shí)驗(yàn)表明,當(dāng)清洗劑種類和濃度確定時,50℃清洗5min和20℃清洗30min的效果是一樣的。

關(guān)鍵詞：發(fā)酵罐

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