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       分半機作為餐飲廚具設備市場的新型分半加工設備，它打破了市場上使用人工對雞爪、鴨下巴、海參、魷魚頭、豬喉等進行分半加工，效率低，勞動強度大的弊端，克服了不同物料大小不一的限制，能自動地對中夾持使物料均勻分半，本機器加工的成品分半均勻，切口光滑，外形統(tǒng)一，且操作簡單，極大的減少工人，節(jié)省成本。

分半機性能特點：

1、適應性廣泛

      可對常溫的雞爪、鴨下巴、海參、魷魚頭、胡蘿卜、豬喉等對稱分半加工。

2、加工效率高

      本機器采用雙通道同時放料加工，每小時能加工300KG以上。

3、易清洗、拆卸維護方便

      本機器外殼護罩都采用了快開設計，加工完后，可直接拿起護罩，用高壓水槍對刀片和輸送帶進行清洗，且對易損部件進行了模塊化快拆設計，能輕易地對刀具等部件進行拆卸維護。

4、安全、環(huán)保

      本機器設有全部運動部分不銹鋼防護罩，確保正常運轉(zhuǎn)過程中保障操作人員人身安全。

      在本機器運轉(zhuǎn)過程中不會產(chǎn)生有害氣體和電磁輻射，正常工作運轉(zhuǎn)中的噪音值低于國家環(huán)保噪音值以下，不會形成噪音污染。