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掌握要點合理使用管式殺菌機

來源:浙江金奔機械制造有限公司   2021年10月26日 16:09   4251
  管式殺菌機*模擬工業(yè)化出產(chǎn)狀態(tài),規(guī)劃結構包含預熱、加熱、水冷、嚴寒等。體系內置過熱水發(fā)生器及冰水機,并可依據(jù)客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成體系。設備是專門針對各大學院校及出產(chǎn)單位的研發(fā)組織的實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機,真實地反映出產(chǎn)數(shù)據(jù)于實驗室??梢圆倏禺a(chǎn)品的滅菌溫度、流量等各種參數(shù),操作簡潔、靈敏,具備CIP清洗功能。
 
  管式殺菌機適用牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產(chǎn)品。管式殺菌機也可模擬調配、均質、老化、巴氏滅菌、高溫短時滅菌、非常高溫瞬時滅菌及無菌灌裝等工藝。
 
  管式殺菌機通過一段加熱體系來完成將液態(tài)產(chǎn)品加熱到137℃,一段zui高可加熱到92℃;二段從92℃加熱到137℃。(雙鍋爐可加熱到142℃)冷卻體系有一段,由自來水冷卻,可以將物料冷卻到高于冷卻介質3℃-4℃左右;別的,還有一段SIP冷卻段,以降低SIP回流溫度。
 
  在主機設備的前面板上有兩個壓力表,指示鍋爐壓力加熱體系的循環(huán)壓力。在此機器上有四個操控閥,別離操控平衡缸進水、鍋爐進水、冷卻段進水。在箱體的后側,接近面板的,別離操控SIP冷卻水進、鍋爐排水及螺桿泵循環(huán)進水;接近面板的下側邊際有個接口,別離表明總進水口、冷卻段冷卻水出口、螺桿泵冷卻水出口、SIP冷卻水出口及CIP排污口。
 
  在管式殺菌機機體上面有兩個三通閥,其中一個用于把從套管體系輸送來的物料向料斗與充填罐之間進行切換,另一個用于把從充填罐回流的物料向料斗與排污口之間進行切換。在兩個三通閥之前別離有一個背壓閥,用來操控物料管路上的壓力。
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