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全自動薺菜餡加工生產(chǎn)線設(shè)備的工藝流程以及設(shè)備單機特點用途介紹

來源：杭州濟晗科技有限公司 2021年12月24日 11:18 1016

　　全自動薺菜餡加工生產(chǎn)線設(shè)備的工藝流程以及設(shè)備單機特點用途介紹

　　一薺菜餡加工生產(chǎn)線設(shè)備流程

　　清洗----漂燙-----冷卻----切割-----再冷卻清洗----脫水

　　我們的客戶

　　南京和善園，上海饅頭，上海早陽食品，巴比饅頭里面的流水線設(shè)備都是我們公司制造生產(chǎn)的。

　　二薺菜餡加工生產(chǎn)線設(shè)備適用范圍：

　　餃子、大餛飩餡料常用餡料蔬菜：大白菜、小青菜、甘藍、大蔥等新多種鮮葉類蔬菜二維切丁加工、東北酸菜等多種腌制葉類蔬菜二維切丁加工，新鮮/漂燙青椒等果類蔬菜二維切丁加工，水發(fā)/新鮮香菇、平菇、木耳菌類二維切丁加工。

　　剎菜機用于多種新鮮葉類加工，水發(fā)菌類切丁加工，腌制蔬菜切丁加工。適用于餃子、餛飩餡料蔬菜切丁加工。

　　三薺菜餡加工生產(chǎn)線設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

　　1 產(chǎn) 能：2000~8000kg/h(根據(jù)物料品種及切割規(guī)格而不同)。

　　小青菜每臺設(shè)備每小時可切割2.5噸左右5mm × 5mm青菜丁。

　　大白菜每臺設(shè)備每小時可切割3.5噸左右5mm × 5mm白菜丁。

　　2 切割尺寸：根據(jù)客戶需求定制。

　　3 功率：7.5kW。

　　4 尺寸：(長×寬×高)2800×900×1500㎜。

　　5 重量：約500 kg。

　　四薺菜餡加工生產(chǎn)線設(shè)備加工流程：前處理-切制-清洗-脫水-包裝-金檢入庫。

　　1 蔬菜、即食蔬菜加工流水線配置：根據(jù)客戶蔬菜加工種、加工要求及產(chǎn)量配置。

　　2 工藝：原料采收、檢驗→預(yù)處理→切分(塊、絲、丁等)→清洗→保鮮處理(殺菌)→瀝水→金屬檢測→包裝→貯運→銷售

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