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蔬菜不僅可以冷凍保鮮,還可以脫水保鮮。
脫水蔬菜可調節(jié)周年淡旺季蔬菜品種的供應,具有便于貯存、不變質、食用時用水浸泡后就可復原,使烹飪方便;其色、香、味及嫩脆性與新鮮蔬菜比相差甚微,是繼冷凍、鹽漬后低成本的又一種較好的蔬菜保鮮方法。食用脫水蔬菜正逐步形成新的現代食品時尚。
來源于: 產品導航:熱風循環(huán)烘箱 ,雙錐混合機
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