零頂空萃取是一種從固體材料中提取化合物的方法,零頂空萃取法測(cè)定粗脂肪含量,脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實(shí)中,脂肪含量的確定可以用作識(shí)別其質(zhì)量的指標(biāo),目前該提取方法在國(guó)內(nèi)外得到廣泛應(yīng)用。零頂空萃取法是一種的方法,也是行業(yè)分析的標(biāo)準(zhǔn)方法。這種方法通常用于在實(shí)驗(yàn)室中提取。
零頂空萃取法通過連續(xù)提取,通過使用溶劑回流和虹吸原理,每次都可以用純?nèi)軇┨崛」腆w物質(zhì),因此提取效率高,在提取之前,應(yīng)將固體材料研磨成細(xì),以增加液體浸泡的面積。然后將固體材料置于濾紙架中,并蒸汽通過空氣管上升,冷凝成滴入萃取器的液體,當(dāng)液位超過虹吸管的點(diǎn)時(shí),發(fā)生虹吸并將溶液回流到燒瓶中。
由于有機(jī)溶劑的提取物含有脂肪,例如游離脂肪酸,甾醇,磷脂,蠟和顏料,零頂空萃取方法當(dāng)所需化合物在溶劑中,具有有限的溶解度且雜質(zhì)不溶于該溶劑時(shí),才需要零頂空萃取,如果所需化合物在溶劑中具有高溶解度,則可以使用簡(jiǎn)單過濾將化合物與不溶物質(zhì)分離。該系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)在于,代替部分的溫溶劑通過樣品,該方法不能用于不耐熱化合物,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間加熱可能導(dǎo)致化合物降解。
將樣品置于萃取套管中,然后將套管直接浸入沸騰溶劑中,溫度升高意味著更快的萃取動(dòng)力,將樣品從溶劑中取出并用新鮮濃縮溶劑。進(jìn)一步提高了效率,這些替代品在溶劑使用方面提供了相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。固體基質(zhì)的常用提取技術(shù)使用大量樣品,提取后不需要過濾,該技術(shù)不依賴于基質(zhì),并且可以設(shè)置許多零頂空萃取器以在無人操作的情況下進(jìn)行。
零頂空萃取快,以相對(duì)低的成本提取大量樣品,使用更少量的溶劑,并且是環(huán)保技術(shù),此外可以通過改變超臨界的壓力和溫度,通過添加改性劑來控制萃取選擇性。該萃取是一種相當(dāng)新的萃取方法,萃取在密閉容器中在高溫和壓力下進(jìn)行,這種技術(shù)很有吸引力,因?yàn)楹芸?,使用最少的溶劑,提取后不需要過濾,可以容納不同的樣品尺寸。
文章來源:上海靳瀾儀器制造有限公司