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天氣越來越熱,人們對(duì)食品的要求也漸漸轉(zhuǎn)向了一些涼的食物,比如涼皮、涼面等,各個(gè)小吃店的生意也是非常的好,不過由于準(zhǔn)備的涼皮不夠多,往往還沒到下班涼皮就賣完了,來的晚的人往往是吃不到?jīng)銎ち?。造成這樣的原因就是手工生產(chǎn)涼皮太慢了,一定買一臺(tái)涼皮機(jī),進(jìn)行批量生產(chǎn),才能夠滿足店內(nèi)一天的涼皮消費(fèi)量,何況夏季還這么長(zhǎng),涼皮的需求肯定是越來越大的,一臺(tái)涼皮機(jī)價(jià)格是多少錢。
買涼皮機(jī)的話人們擔(dān)心的是被欺騙花高價(jià),同樣的設(shè)備別人買的便宜,自己卻高出幾千元,功能卻什么都一樣,說出去丟人,自己心里也感覺很不舒服。確實(shí)是這樣的,所以廠家建議在購(gòu)買涼皮機(jī)之前,先去了解涼皮機(jī)價(jià)格,對(duì)機(jī)器有初步的了解之后,再去咨詢。
先了解自己要買多大產(chǎn)量的,根據(jù)自己小吃店的消耗量來計(jì)算,一天大概能賣多少公斤的涼皮,然后找廠家咨詢。買的設(shè)備都是按小時(shí)來計(jì)算產(chǎn)量的,并且一邊生產(chǎn)一邊較耽誤事,所以都是買一個(gè)小時(shí)生產(chǎn)的量可滿足一天出售量的機(jī)器。比如店內(nèi)一天能賣出150斤涼皮,那么就買一個(gè)小時(shí)產(chǎn)量在150斤的涼皮機(jī),每天早上早起用一個(gè)小時(shí)把涼皮生產(chǎn)好,其余時(shí)間用來銷售,這樣方便快捷也不會(huì)耽誤工夫。
市面上的涼皮機(jī)有小的也有大的,小的價(jià)格相對(duì)便宜些,一臺(tái)大約在12000元左右,大型的就貴些,不過也要看適不適合自己用,大型涼皮機(jī)往往適合于做涼皮批發(fā)的用戶使用,一小時(shí)產(chǎn)量能達(dá)到幾百公斤。廠家的忠告是買涼皮機(jī)看價(jià)格也要看自己的實(shí)際情況,根據(jù)需求選擇對(duì)應(yīng)的機(jī)型,才能讓生產(chǎn)出的涼皮質(zhì)量更好,更受人們的歡迎。
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