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早餐谷物食品是一種脆性食品，具有良好的復(fù)水性，外沖不爛，口感滑潤，谷物味香濃。隨著國民生活水平的提高和生活方式的改變，早餐谷物食品作為一種方便快捷、營養(yǎng)豐富的食品很快進入千家萬戶。早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的雙螺桿擠出線加工而成，利用該膨化機械生產(chǎn)線，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強化成為可能。
亓勇
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