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樂豐源新型刀削面機(jī)整體外殼采用不銹鋼設(shè)計(jì)，可長(zhǎng)期保持清潔衛(wèi)生，無鐵銹污染，無異味，不粘面,易清洗，整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生。
2、生產(chǎn)效益高，每分鐘可削160根面條，在現(xiàn)在市場(chǎng)上位居*，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中*解放出來，并且能夠滿 足飯時(shí)高峰期要求，顧客的滿意度將大幅度提高。
3、節(jié)省成本，耗電低，每12小時(shí)用電不足3度電。
4、使用方便，河北樂豐源的機(jī)器削出的面條寬窄、薄厚可隨意調(diào)整，面條zui長(zhǎng)可達(dá)50cm，滿足不同顧客需求。
5、河北樂豐源刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀，中間厚兩邊薄，棱角分明，長(zhǎng)短均勻，形如柳葉，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。曾經(jīng)有人吟詩稱贊："一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢"！
6、本機(jī)具有操作簡(jiǎn)單，效率高，長(zhǎng)時(shí)間使用不發(fā)熱，易清理、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)，可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率。