Foodjx導(dǎo)讀:當(dāng)前國內(nèi)有五大“冷鏈物流經(jīng)營模式”,這五模式可能在未來5~10年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐步合一,誕生一種更加的全新模式。
這五種模式分別是:1.依托大客戶型的
冷庫(如武漢山綠冷鏈)、2.依托批發(fā)市場(chǎng)型的冷庫(如武漢白沙洲冷鏈)、3.自有終端超市型冷鏈配送中心(如武漢中百倉儲(chǔ))、4.依托農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地型冷庫(如山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣的散庫)、5.國有戰(zhàn)略儲(chǔ)備型冷庫。
這五種模式各有利弊差異。
收益模式與經(jīng)營優(yōu)勢(shì)不同
“依托大客戶型冷庫”的收益模式主要為冷庫對(duì)外租賃、有償物流配送,經(jīng)營優(yōu)勢(shì)主要集中在對(duì)現(xiàn)代化貨架型冷庫的建造維護(hù)、冷鏈物流配送、全封閉式管理與對(duì)跨行業(yè)大客戶的業(yè)務(wù)開展上。
“依托批發(fā)市場(chǎng)型冷庫”的收益模式主要為商鋪冷庫對(duì)外租賃、庫內(nèi)有償裝卸服務(wù)和交易計(jì)提,經(jīng)營優(yōu)勢(shì)主要集中在對(duì)一級(jí)渠道批發(fā)商的引入、市場(chǎng)培植與管理、整體品牌與營銷戰(zhàn)略、商鋪和冷庫多功能設(shè)施維護(hù)等。
“自有終端超市型冷鏈配送中心”主要為自營零售配套,經(jīng)營優(yōu)勢(shì)主要集中在城市終端賣場(chǎng)的戰(zhàn)略連鎖擴(kuò)張及賣場(chǎng)管理、渠道控制、整體營銷策略上,其依靠良好購物環(huán)境及低價(jià)、多品種優(yōu)勢(shì)擁有大批終端消費(fèi)者。
“依托農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地型冷庫”主要為冷庫對(duì)外租賃,地處優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地,能直接為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和各地買家提供就近服務(wù)是其優(yōu)勢(shì)。
“國有戰(zhàn)略儲(chǔ)備型冷庫”主要為政府租賃和專項(xiàng)補(bǔ)貼。經(jīng)營優(yōu)勢(shì)主要為中央和地方政府對(duì)其項(xiàng)目審批、選址、建造、運(yùn)營、稅收、水電能源、發(fā)展補(bǔ)貼等方面的優(yōu)惠政策。
面臨業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力程度不同
“依托大客戶型的冷庫”目前所受競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)較小。一方面由于其客戶多為跨行業(yè)的大中型品牌企業(yè)(如食品深加工或醫(yī)藥企業(yè)等),此類大客戶對(duì)冷庫的軟硬件要求較為苛刻,即“合作門檻高”,這一點(diǎn)有效抵制了“惡性低質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)”。另一方面此類合作往往帶有較強(qiáng)的戰(zhàn)略互補(bǔ)性與穩(wěn)定性,合作一旦達(dá)成,雙方就會(huì)形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系。加之此類經(jīng)營形態(tài)的收益模式有限,所以這類“門檻高、利潤低”的冷鏈物流形態(tài)不為國內(nèi)外大投資者青睞,競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)較小。
“依托批發(fā)市場(chǎng)型的冷庫”目前所受競(jìng)爭(zhēng)壓力zui大。主要原因之一是此類經(jīng)營模式的收益相對(duì)較高,目標(biāo)客戶對(duì)軟硬件“門檻”要求相對(duì)較低(特別是對(duì)精細(xì)化、全程化、管控自動(dòng)化的冷鏈配送體系要求較低)。其次是誘人的“項(xiàng)目連帶效益(即搞活一個(gè)市場(chǎng)可以帶熱一圈經(jīng)濟(jì))”與“投資者對(duì)未來收益擴(kuò)大化的樂觀預(yù)期”讓這類投資經(jīng)營模式逐年升溫。第三點(diǎn)原因是由“地方性舊市場(chǎng)拆遷改造”所帶來的歷史機(jī)遇的推動(dòng),行業(yè)“后來者”更容易發(fā)覺“前者”不足,并借助機(jī)遇運(yùn)用*的新思維、新地段、新設(shè)備、新設(shè)計(jì)超過前者。第四點(diǎn)原因是冷庫項(xiàng)目所依托的“客戶群體(即渠道批發(fā)商)”本身具有較大的“不穩(wěn)定性”。為追求利益zui大化,批發(fā)商常會(huì)以“優(yōu)惠政策大小”為標(biāo)尺,做出傾向于競(jìng)爭(zhēng)者一方的舉動(dòng)。