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foodjx導讀：12月12日，為解決塑化劑所帶來的陰影，貴州茅臺選擇了主動出擊——以開新聞發(fā)布會的形式，召集相關專家，試圖揭開塑化劑超標真相。
　　
　　“只有瘋子才會給白酒添塑化劑！”貴州茅臺名譽董事長季克良表明了茅臺對塑化劑事件的定性。
　　
　　“感謝網(wǎng)友‘水晶皇’使白酒行業(yè)更加注重食品安全和產(chǎn)品質量，但中國白酒行業(yè)有幾千年悠久歷史和深厚的民族文化，不會因一個事件而停止發(fā)展的腳步或者消亡。”貴州茅臺董事長袁仁國態(tài)度鮮明地表示。但是對于“水晶皇”12月9日公布的檢測報告是否認可，袁仁國未予正面回答，而是希望外界查看茅臺當時提出的“六點質疑”。
　　
　　茅臺酒股份有限公司董秘樊寧屏表示，對于網(wǎng)友“水晶皇”的個人信息，茅臺從未調(diào)查也不會去調(diào)查，“個人送檢是對企業(yè)的監(jiān)督，茅臺歡迎”。
　　
　　“一系列針對茅臺的所謂塑化劑檢測，*是有人利用、放大了這一問題，純屬制造恐慌從而從中漁利。”對于愈演愈烈的塑化劑風波，袁仁國表示，要想平息風波，投資者、媒體、經(jīng)銷商都要做智者，風波止于智者。
　　
　　袁仁國還在會上介紹了茅臺公司的生產(chǎn)經(jīng)營情況，截至10月底，茅臺實現(xiàn)銷售收入逾300億元，利稅200多億元，上繳稅收100億元以上。“白酒的塑化劑事件到目前為止，并未對茅臺的生產(chǎn)經(jīng)營造成任何影響。”他強調(diào)。
　　
　　當前，外界zui為關心的是，大多數(shù)酒企的塑化劑檢測數(shù)據(jù)還沒有機構予以公布。在市場人士看來，猶如一把懸在白酒企業(yè)頭上的“鍘刀”，投資者的擔憂短期很難消散。要消除這個擔憂，除了白酒企業(yè)將產(chǎn)品主動送檢外，相關行業(yè)標準也亟待盡快出臺。
　　
　　針對國家缺乏塑化劑標準問題，袁仁國在會上表示，“茅臺公司曾經(jīng)代表中國白酒行業(yè)向國家有關部委遞交了一份請求對白酒塑化劑做出標準的建議，這個已經(jīng)通過相關部門遞上去了。”
　　
　　而此次說明會上，分坐在袁仁國左右的中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長馬勇與中國釀酒工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長王琦也“口徑”一致地表示：塑化劑本身安全性還不確定，外界無需過分擔憂，行業(yè)標準亟待制定。