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關(guān)于真空冷凍干燥機(jī)產(chǎn)品技術(shù)文獻(xiàn)
真空冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去掉水份或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。真空冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過(guò)程稱任凍干(lyophilization)。
一:為什么要選擇真空冷凍干燥
傳統(tǒng)的干燥會(huì)破壞細(xì)胞,引起材料皺縮,在冰凍干燥的過(guò)程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位子上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),他會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
在實(shí)驗(yàn)室中,凍干有很多不同的用途,他在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是*的,它被用來(lái)獲得可長(zhǎng)時(shí)期保存的生物材料,例如微生物培養(yǎng)、血液、酶、藥品,除長(zhǎng)期保存的穩(wěn)定性以外,還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu)。為此,凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究(例如電鏡研究)的組織樣品,冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中,它能得到干燥態(tài)的樣品,或者濃縮樣品以增加化析敏感度。凍干使樣品成分穩(wěn)定,也不需改變化學(xué)成分,是理想的分析輔助手段。
二:真空冷凍干燥的實(shí)現(xiàn)
真空冷凍干燥可以自然發(fā)生,在自然情況下,這一過(guò)程緩慢而且不可預(yù)測(cè)。通過(guò)冷凍干燥系統(tǒng),人們改進(jìn),細(xì)分了很多步驟加速了這一過(guò)程。
三:真空冷凍干燥系統(tǒng)的組成
1.干燥室或者多歧管
2.抽真空系統(tǒng):用于克服阻礙因素和加速氣體流動(dòng)
3.熱源:提供能量
4.低溫冷凝器:用于使蒸氣壓差zui大化并捕捉蒸汽使之凍結(jié),避免水蒸汽污染真空泵。
四:真空冷凍干燥過(guò)程的步驟
1.預(yù)凍:為接下來(lái)的升化過(guò)程準(zhǔn)備樣品。
2.初級(jí)干燥:在此過(guò)程中冰升化而不融化。
3.次級(jí)干燥:在此過(guò)程中,固體物質(zhì)的殘留水分被除去,從而留下干燥樣品,這一步驟對(duì)保存樣品的穩(wěn)定性非常重要。
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