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香菇深加工及綜合利用研究

來源:湖北佳潤機械有限公司   2013年09月03日 08:28   1221
 ?。?)以香菇、灰樹花、靈芝子實體為試材,篩選出投資少、效率高、操作簡易的熱水浸提法,所得多糖的各項指標均達到日本同類產(chǎn)品PSK的水平;
  
 ?。?)采用熱水浸提法和堿液浸提法,從香菇菌蓋中提取到兩種*Lew、Lea,經(jīng)分離純化和理化測定,證明這兩種鄉(xiāng)糖是*家族中的新成員;
  
 ?。?)研制的擦菇松機結構合理,操作簡便,工效比手工提高30倍,加工的香菇松疏松綿軟,色、香、味俱佳,適口性好,質(zhì)量符合有關標準。擦菇松機的研制成功,*;
  
  (4)添加15%香菇菌糠飼喂生長肥育豬,比對照增重速度快12.9%,降低飼料成本16.6%。本成果所研制的擦菇松機及香菇松加工技術己轉讓給湖北遠安。香菇菌糠綜合利用正在推廣應用,已取得了良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。(淘寶網(wǎng):wangyinzi88店鋪)
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