食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
低溫食品冷凍機(jī)用于各類食品加溫后高速冷卻,使之能適用入罐及裝瓶要求,另外還有各類發(fā)酵食品需要不同的冷卻溫度以穩(wěn)定發(fā)酵需要,提高發(fā)酵產(chǎn)品,保證發(fā)酵質(zhì)量,同樣也使用于制藥業(yè)、化學(xué)工業(yè) 制冷設(shè)備。
食品冷凍機(jī)功能特點(diǎn)：
1.主機(jī)采用SANYO（三洋）、COPELAND（谷輪）等歐美日名廠進(jìn)口全封閉*優(yōu)質(zhì)渦旋式壓縮機(jī)及各國(guó)名廠控制部件和高效殼管式冷凝器、蒸發(fā)器組合，*制冷、寧?kù)o省電，運(yùn)行可靠,效率高,噪音低。
2.中國(guó)臺(tái)灣、意大利進(jìn)口水泵,壓力大,穩(wěn)定性高,恒久耐用。
3.進(jìn)口微電腦控制模板,操作簡(jiǎn)便，精度高,使用范圍廣，能精確的控制水溫于5°C至35°C以內(nèi)。
4.完善的電氣保護(hù)系統(tǒng)，具有缺相、錯(cuò)相保護(hù)、電流過載保護(hù)、高低壓保護(hù)等確保機(jī)組的正常運(yùn)行。
5.*全新設(shè)計(jì)之不銹鋼開放式水箱，清洗、修護(hù)方便快捷:經(jīng)過工業(yè)造型設(shè)計(jì)，外形美觀.
6.有單機(jī)、雙機(jī)、四機(jī)組合，能源效率高；
7.水冷機(jī)組冷凝器采用套管式或殼管式，內(nèi)為螺紋銅管，設(shè)計(jì)合理，換熱效果好；風(fēng)冷機(jī)組散熱冷排由翅片加上行列銅管組成，制造時(shí)采用二次翻邊翅片機(jī)械漲管工藝和*換熱器生產(chǎn)線，保證優(yōu)質(zhì)高效。
8.水冷及風(fēng)冷式規(guī)格齊全（功率:3HP－300HP，制冷量從600W至34800W）專門設(shè)有適合各行業(yè)機(jī)械設(shè)備配套之機(jī)型，可按客戶要求特別制造。
冷水機(jī)選型溫馨提示：
1、標(biāo)冷水機(jī)溫差為5度，（20度降15度），假如一臺(tái)KSJ-10的冷水機(jī)每小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)冷水機(jī)流量為3.5個(gè)立方。那么您在試用這臺(tái)冷水機(jī)的時(shí)候不能只 看冷水機(jī)的流量，還要看您需要的溫度是多少，假如您試用的溫度是從58度降到7度，溫差很大的話，那么就會(huì)減少每小時(shí)的冷凍水流量，從3.5個(gè)立 方減到1個(gè)多立方。若您要是需要每小時(shí)3.5個(gè)立方的流量的冷水機(jī)，則要選擇更大一些的機(jī)型。
2、在試用冷水機(jī)的時(shí)候，還要看您是直接冷卻，還是間接冷卻。直接冷卻就是把水直接進(jìn)冷水機(jī)，凍水出來直接進(jìn)行您需要的產(chǎn)品里面冷卻，直接冷卻的效果明顯要好。間接冷卻就相當(dāng)于把水放在盆子里，在盆子上面在放一個(gè)小盆子，小盆子里面放要冷卻的產(chǎn)品，相對(duì)來說間接冷卻的效果要差一些。所以，您在選型的時(shí)候，要考慮到這方面的。
3、一些用戶使用水池進(jìn)行冷卻，有以下弊端：1、水質(zhì)較差，容易堵塞機(jī)器水道，造成更大的損失。2、浪費(fèi)水資源，提高用戶成本。3、天氣過熱的時(shí)候，水溫達(dá)不到要求，影響產(chǎn)品品質(zhì)和效率。
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